Smoothies ble først laget i California på slutten av 1980-tallet og fikk raskt gjennomslag i surfe- og beachkulturen. Drikken er enkel å lage - enten til frokost, lunsj, dessert eller som mellommåltid. Den originale smoothien består av yoghurt, litt banan og frossen frukt eller bær. Med dette som basis, og en blender eller hurtigmikser, er det enkelt å lage sine egne favoritter. Du kan for eksempel tilsette litt syrnet eller vanlig melk om du ønsker en mer flytende konsistens, eller friske urter som sitronmelisse eller mynte om du ønsker en ekstra spiss på smaken. Du vil da få en næringsrik bombe som inneholder mye protein, kalsium, antioksidanter og mange andre næringsstoffer.

Smoothie er sommerens superdrikk

En nylaget og fløyelsmyk smoothie er leskende og proppfull av sunne næringsstoffer som kroppen din vil jubler over. Gjerne laget av ulike frukter, grønnsaker, urter, nøtter og bær. Smoothie smaker alltid godt, og den tilfører kroppen raskt viktige vitaminer og antioksidanter i tillegg til mineraler og fiber.

Les mer om denne saken...

Antioksidant-smoothies

Blåbær, krekling, solbær, bjørnebær, kirsebær, markjordbær tyttebær, jordbær og tranebær er alle svært rike på antioksidanter og kan minske risikoen for blant annet kreft.
Bær er en skattkiste når det gjelder antioksidanter

Les mer om denne saken...

Kom i sommerstemning med populær sommerdrikk

Sommer er tid for kalde leskende drikker, og hva smaker vel bedre enn en smoothies full av næringsstoffer? Du kan lage flere smaksvarianter og innholdet kan du tilpasse situasjonen.

Les mer om denne saken...

Våre favoritt smoothies

Smoothies og shake er fine ting nå om sommeren. Enkelt å lage, sunt, godt og passer ypperlig som erstatning for måltider. Selv så er ikke alltid matlysten min på topp om sommeren og da er jo dette ypperlig som småmåltid.
Under er deres egne favoritter fra sidene sammen med noen av mine.

Les mer om denne saken...

Smoothies – sommerens populære tørsteslukker

Den forfriskende og sunne sommerdrikken med sin opprinnelse fra surfekulturen i California har tatt nordmenn over hele landet med storm de siste årene. - Dette er en spennende trend å følge. Både kjennskapen og bruken av smoothies har vært sterkt økende siden 2005 da vi startet å følge med på denne utviklingen, forteller daglig leder i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no), Ida Berg Hauge.

Les mer om denne saken...

Nordmenn er smooth for smoothies

Smoothies tar av i Norge. Mens bare 500 000 hadde smakt drikken i 2005, er det i dag over 1,8 millioner som har prøvd den sunne vitaminbomben. Men det er først og fremst den gode smaken som gjør at flere og flere velger smoothies. Det viser en undersøkelse gjennomført av Synovate for Opplysningskontoret for Meieriprodukter – melk.no i juni i år. Undersøkelsen viser samtidig at nesten 1,5 millioner nordmenn har laget drikken selv. Tilsvarende tall i 2005 var beskjedne 380 000.

Les mer om denne saken...

Nordmenn er smooth for smoothies

Smoothies tar av i Norge. Mens bare 500 000 hadde smakt drikken i 2005, er det i dag over 1,8 millioner som har prøvd den sunne vitaminbomben. Men det er først og fremst den gode smaken som gjør at flere og flere velger smoothies.
Det viser en undersøkelse gjennomført av Synovate for Opplysningskontoret for Meieriprodukter – melk.no i juni i år. Undersøkelsen viser samtidig at nesten 1,5 millioner nordmenn har laget drikken selv. Tilsvarende tall i 2005 var beskjedne 380 000.

Les mer om denne saken...

Smarte smoothiestips

Smoothies i alle varianter. Denne trendy drikken fra California kan lages på mange forskjellige måter, og det er bare fantasien som setter grenser for kreative blandinger og varianter.
Det er først i de siste årene at smoothies har blitt populært i Norge. Det har dukket opp flere smoothiesbarer i Sverige og noen få i Norge. Det har også kommet egne smoothiesblendere med tappekran som gjør det enda enklere å lage denne drikken (Kenwood)

Les mer om denne saken...

Frukt og grønt til Birkebeinerrennet

Vår snørike vinter gir fantastiske muligheter til naturopplevelser med ski på beina. Om du er en av de mer enn 13 000 som skal gå årets Birkebeinerrenn, eller du bare skal nyte en langtur i marka, er frukt og grønt viktige energikilder. Norges trim- og kostholdsekspert Kari Jaquesson gir deg gjerne sine tips med på veien.

Les mer om denne saken...

Energibombe eller peiskos?

Smoothies er ikke bare sommerdrikk, det passer like godt å servere i den kalde årstiden. Prøv Sports-smoothie og få overskudd og energi eller kos deg foran peisen med en iskald Lidenskapelig smoothie.

Les mer om denne saken...