Tabell som viser de forskjellige sporstoffer


Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    



Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database



NavnJern(mg)Sink(mg)Selen(mcg)Kopper(mg)
Cafe au lait00.200.01
Camembert, ost0.13110.02
Camembert, ost, lettere0.22.480.07
Canadian Club0.020.010.02
Canadian Mist0.020.010.02
Cappucino0.040.280.670.03
Captain Morgan0.040.020.07
Captain Morgan s Spiced Rum0.040.020.07
Carambole0.60.110.12
Cariel vanilla Vodka000
Cashew_eple0.5
Cashewnøtter, saltet54.7151.83
Cashewnøtter, uten salt6.75.822.2
Cassava, manioc mel0.590.741.50.22
Castelli Parmigiano Reggiano0.85.1120.84
Castelli Parmigiano Reggiano stick0.85.1120.84
Castelli Parmigiano Reggiano økologisk0.85.1120.84
CB Feriepilsen0000.01
CB Jubileumsøl0000.01
CB Julebrus0000
CB Juleøl klasse D0000.01
CB Magnum fatøl0000.01
CB Pilsnerøl0000.01
CB Sørlandspils0000.01
Chai te med melk0.280.20.480.04
Chambord0.4000.11
Champagne0.50.040.030.01
Chapatti brød, sammalt mel3.1270.26
Chartreuse0000
Chayote0.340.740.12
Cheddar, ost0.34.160.03
Cheeseburger, med brød, dressing mv, kjøpt1.22.530.05
Cherimoya, rå0.30.210.07
Cherry Vodka000
Chevre1.620.663.80.56
Chiafrø7.74.6550.92
Chili con carne ferdig hermetikk2.611.0410.20.27
Chili, Anaheim1.20.30.17
Chili, grønn1.20.300.17
Chili, Habanero1.20.30.17
Chili, Hungarian wax0.460.30.30.11
Chili, Jalapeño0.20.100.95
Chili, New Mexican1.20.30.17
Chili, Poblano1.20.30.17
Chili, rød10.300.13
Chili, rød hermetisk0.50.170.30.1
Chili, Serrano0.860.260.40.12
Chilibønner1.8621.30.25
Chilinøtter uspesifisert1.71.6190.52
Chilinøtter, type Polly1.61.5120.59
Chiliolje0.350.10.130.04
Chilipasta, sambal oelek10.310.17
Chilipepper1.20.30.17
Chilipulver17.34.3201
Chilisaus0.50.150.08
Chipotle chilipepper0.70.230.30.13
Chocolate chips2.480.9411.20.38
Chorizo pølse1.52.3110.06
Ciabatta brød1040
Cider søt type0.5000.04
Cider, søt, 4,5 vol% alkohol0.5000.04
Citrus Vodka000
Clamato Juice0.150.080.40.02
Claret0.90.100.06
Clausthaler classic0000
Clausthaler santa0000
Cockburns special port0.40.210.030.08
Cocktail bær (Maraschino)0.430.260.20.14
Cocktailpølser1.31.420.07
Coffee Liqueur0.10.150.02
Cointreau0000
Condimento Balsamico 3 år0.720.080.02
Condimento Balsamico 8 år0.720.080.02
Confecta økologisk kokosmelk3.3000
Coop BBQ Marinert ytrefilet av svin01.460.04
Coop peppermarinert entrecote2480
Coop Änglamark Økologisk lettmelk00.410.01
Cork Gin0.200
Corn flakes2.20.230.07
Corn flakes, søt, type Frosties0.20.500.03
Corned biff, hermetisk2.083.5742.90.06
Cottage Cheese, ost0.10.340.05
Couscous, kokt0.50.420.16
Couscous, tørr1.10.840.32
Cranberry Juice0.30.100.06
Cranberry Vodka000
Crème Chérie mykost0.32.330.08
Creme de Menthe0.10.150.02
Crème Fraîche, 35 % fett00.210
Creme_fraiche_light0.050.341.290
Crispisalat0.40.300.03
Croft port late bottled vintage 20010.40.210.030.08
Croissant uten fyll, kjøpt1.10.600.16
Crosne - kinaskokk0.80.300.09
Crown Royal0.020.010.02
Cuervo Gold Tequila0000
Cuervo Tequila0000
Cupcakes med glasur, av pulver, smør0.30.220.03
Curuba1.30.81
Cutty Sark0.020.010.02


Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Jern Jern (Fe) forekommer både som hemjern og ikke-hemjern i matvarene. Hemjern finnes bare i animalske matvarer, mens ikke-hemjern finnes både i animalske og vegetabilske matvarer. I denne tabellen er det ikke skilt mellom de to formene.Er en del av de røde blodlegemene som fører oksygen til cellene. Finnes i brød og korn, kjøtt og innmat, brunost og poteter.
  2. Kopper (mg) Innhold i milligram.
  3. Selen (mcg) Innhold i mikrogram
  4. Sink (mg) Innhold i milligram.


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!