|
|
|
| HURTIGSØK |
 |
Snarveier | Søk i google |
Dagens: Klikk her
|
Inspirasjon: Klikk her
|
Dagens |
|
Forsiden Kontakt oss. Legg inn oppskrift Nyttige linker Ukemenyforslag Våre vinforslag |
Lag din egen oppskriftside Registrer deg for nyhetsbrev |
Paella 3 | ||||
| Inspirasjon | ||||||
| Sunne meieri-tips til dressinger o |
Aktuelle siderVinlegging Hjemmelagd likør Ølbrygging Mest populæreHjemmelagd Rødvin Eplecider fra råsaft Plommevin Stikkelsbærvin Plommevin 10 liter Løvetannvin Rognebærvin 2 Blåbær hetvin Hjemmelagd sherry Aktuelle bøker    
Velkommen til mine sider med vinanbefalinger
Her finner du våre vinanbefalinger og artikler om vin. Utvalgte bokanbefalinger, oppskrifter med høyest score fra dere og ett enkelt søk i vinleggingsoppskrifter. Også linker til noen andre sider + aktuelle vinnyheter fra andre media.
Vinanbefaligene under vil oppdatere seg hele tiden etter som vi legger inn flere viner som vi eller medarbeidere anbefaler. Det er ikke nødvendigvis nye viner her, men litt av hvert, både smaksmessig og prismessig. Ang vinanbefalingene Disse er fra og med sensommer 2009 testet og prøvd med mat av vårt eget testpanel. Vi tester viner i normal prisklasse og som finnes på de fleste vinmonopol. De nyeste og mest aktuelle er alltid først i listen. Klikk på vinen for mer informasjon. Anbefalte viner til en del vanlige retter
 Ekstra krydder på grillenLike sikkert som at ballen er rund og corner er mål, tar nordmenn frem grillen så snart det er plussgrader. Så hvorfor ikke prøve braai, den sør-afrikanske betegnelsen for all type grilling i år? Med et glass sør-afrikansk vin inntil, er sommerens gastronomiske høydepunkt sikret. Les mer om denne saken... Publisert....22.06.2010  Cardeto Rupestro Sangiovese Merlot 2008 og Millaman Cabernet Sauvignon 2009Her er 2 gode viner for oss med folkelig smak. cardeto Rupestro prøvde vi i fjor høst og dette var absolutt vellykket. Denne vinen settes og ned i pris fra 1 juni og blir med det virkelig verd prisen. Den andre Millaman Cabernet Sauvignon prøvde vi nylig til elg, som den passet fint til. Kanskje ikke den kraftigste vinen, men har sødme og veldig snill smak som passer alle som ikke er så glade i vin. Les mer om denne saken... Publisert....27.05.2010  Canepa Classico Cabernet Sauvignon 2007/2009Det ble Chilensk denne kvelden og det angret vi ikke på. Canepa Classico Cabernet Sauvignon viser at det fins gode og friske viner i de lavere prisklasser og som fungerer både til lett grillmat og kosen etterpå. Canepa er en lett og enkel vin, med frisk smak som bare koster kr 85.- for en helflaske. Den finnes og i 2 liters kartong til kr 207.50. Les mer om denne saken... Publisert....14.05.2010  Epicuro Nero d'Avola Merlot 2008Enkel, rimelig og god vin til grillmaten var det vi prøvde denne uken. Grillet svinefilet stod på menyen med en Epicuro Nero d'Avola Merlot 2008 til. Dette fungerte bra og var en god opplevelse. Les mer om denne saken... Publisert....04.05.2010  Avent tempranilloDette var en vin som vi ikke fikk prøvd før påske, men som vi tok igjen nå i etterkant. Kan sikkert passe greit da dette er en vin som egner seg alene etter vår mening. Den finnes bare i papp så vidt jeg ser og kan være ett greit følge på terrassen nå som varmen brer seg over landet, eller i alle fall deler av landet. Les mer om denne saken... Publisert....27.04.2010  Allesverloren Tinta Barocca 2007Denne gangen presenterer jeg en virkelig god grillvin, som passer ypperlig til Svinefilet med bearnaise som vi oppdaget. Dette er en vin jeg har prøvd flere ganger før og som min tidligere vinekspert anbefalte til vilt. Men vi prøvde med svinefilet og det passer bare helt topp. Les mer om denne saken... Publisert....15.04.2010  J.P.Chenet Merlot 2008Tilbake i hverdagen etter påske passer det fint med en enkel og grei vin til lette retter. J.P.Chenet Merlot 2008 er en vin som og passer fint il kosen og terrassen for de som har det varmt nok. Les mer om denne saken... Publisert....06.04.2010  Gode påskeviner til kos og matPåsken står for døren og mange koser seg ekstra med god mat og drikke når de har fri. I de siste årene er det blitt veldig populært med pappviner i fjellet, og vi har her testet noen av de mest aktuelle, samt noen i flaske og i tillegg noen andre tips. Les mer om denne saken... Publisert....25.03.2010  Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Émile 2004 og Domaine du Tariquet 2008Denne kvelden fikk vi anledning til å gasse oss i kongekrabbe igjen, samt reker for å fylle på med. Vi prøvde 2 viner som prismessig er strake motsetninger, men hvor begge passet til maten, men på hver sin måte. Dette var Domaine du Tariquet 2008 som er ett budsjettalternativ, og Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Émile 2004som koster godt over 300.- for en helflaske. Det kan og nevnes at denne vinen ble servert under Nobelmiddagen ifjor. Så vi kaller den for Obama vinen! Les mer om denne saken... Publisert....16.03.2010  Zenato Valpolicella Classico Superiore 2007En fin vin til kylling fikk vi prøvd her om dagen, nemlig Zenato Valpolicella Classico Superiore 2007. Dette er en vin som koster litt, men er absolutt verd pengene. Det er en ganske lett vin som gjør seg godt til kylling og andre lette retter av kjøtt og faktisk til torsk. Det med torsken prøvde jeg dagen før og denne er skikkelig god i sammen med fisk. Forandrer smak i munnen da. Les mer om denne saken... Publisert....05.03.2010 Les mer om disse
|
|
Ansvarlig utgiver: © 2002-2008 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
