Velkommen til ABC Matoppskrifters enkle men store tabell over B vitamin innhold i mat. Denne tabellen henter sine data direkte fra matvareguiden.no og oppdateres automatisk når matvareguiden gjør det. Vi har satt opp B vitamin tabellen på en enkel måte. Det eneste du trenger å gjøre er å klikke på en bokstav ovenfor og du for opp alle oppføringene som begynner på den valgte bokstaven, men kun de som har registrert en verdi for B vitamin (0 eller mer).
Vi håper du liker B vitamin tabellen.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Forklaringer
Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
- Folat Folsyre + derivater av folsyre. Reduserer risikoen for nevralrørsdefekter hos fostre Finnes i grønne grønnsaker, sitrusfrukter, brød og kornvarer . Måles i mikrogram
- Niacin B3 Vitamin B3. Nikotinsyre + nikotinamid . Måles i milligram
- Niacin EKV. Niacinekvivalenter er summen av naturlig forekommende niacin og niacin som blir omdannet i kroppen fra aminosyren tryptofan. Niacin + 1/60 tryptofan. Måles i milligram
- Vitamin B2 Måles i milligram
- Vitamin B1 Innhold i milligram.
- Vitamin B6 Pyridoksin + pyridoksal + pyridoksamin. Innhold i milligram.
- Vitamin B12 Kobalamin. Innhold i mikrogram
***Kilder til næringsstoff verdier:
Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2006
http://matportalen.no/matvaretabellen
Tabellen henter nå sine data direkte fra matvareguiden. Flere av matvarene har andre kilder.