Tabell som viser de forskjellige vitamin ADE


Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database


NavnRetinol(mcg)Beta karoten(mcg)A vitaminVitamin D(mcg)Vitamin E(mg)
Gaffelbiter, sild, hermetisk30030110.5
Galiamelon015100.1
Galliano00000
Galåvolden Gård frikassekjøtt og brystfileter av høns9090.10.3
Gamalost96900
Garam_masala553.12
Geisha grøtris00000
Geitmelk, langtidsholdbar3033000
Geitost chevre naturell210121000.7
Geitost hvit, av geit- og kumelk220332230.50.4
Geitost, brunost339033900.9
Geitost, hvit, type Snøfrisk225122500.8
Gelatin00000
Gelé, av pulver, tilberedt00000
Geléfrukter, type Seigmenn00000
Genever00000
Gerimax kosttilskudd800510
Ghee9492.6
Gilbey s Gin00000
Gilde american countrystyle big ribs1201201
Gilde Bacon med svor1301301.3
Gilde Biff Entrecote50500
Gilde Biff filet mignon36300.4
Gilde Biff Filet, Norsk Gourmet Kalv23200
Gilde biff Flatbiff skivet23200
Gilde biff Indrefilet, storfe36300
Gilde Biff Mørbradbiff35300
Gilde Biffstrimler23200
Gilde Birkebeiner spekefat5050.10.8
Gilde Birkebeinerskinke5050.10.8
Gilde Boazo Finnbiff8080.30.8
Gilde Boazo Reinfilet, indrefilet80800
Gilde Boazo Reinfilet, ytrefilet80800
Gilde Boazo Reinsdyrbiff8080.30.8
Gilde Boazo Reinsdyrstek8080.30.8
Gilde Bogstek uten ben med sky storfe46400.3
Gilde chilimarinert mørbradbiff storfe35300
Gilde Culottestek, Norsk Kjøttfe14140.60.48
Gilde edelgris Filetkotelett50500
Gilde edelgris flatbiff10100
Gilde edelgris indrefilet10100
Gilde Edelgris Nakkekoteletter70700
Gilde edelgris ytrefilet20200.4
Gilde elgbiff fra Østerdal Vilt20200
Gilde elgstek surret fra Østerdal Vilt20200
Gilde Entrecote , marinert50500
Gilde Entrecotekam, Norsk Kjøttfe50500
Gilde Familieribbe1201201
Gilde Fenalår i bit7070.030.2
Gilde Fenalår polarlam7070.030.2
Gilde ferdig kokt sommerfilet40400.1
Gilde Flankebiff, Norsk Gourmet Kalv23200
Gilde Flatbiff23200
Gilde Fleskepølse11100.2
Gilde Fårikålkjøtt av lam100100.10.3
Gilde Fårikålkjøtt av lam frossent1001000.3
Gilde gled deg til pepperskinke40400.3
Gilde gourmetkalv biff filet23200.3
Gilde gourmetkalv bogstek4650.10.3
Gilde gourmetkalv flankebiff23200.3
Gilde Gourmetkalv indrefilet3640.10.4
Gilde gourmetkalv Kalvebiff23200.3
Gilde Gourmetkalv kalvefilet av bog4650.10.3
Gilde gourmetkalv Kalveskank330.40.21
Gilde Gourmetkalv lårstek34300.2
Gilde gourmetkalv rundbiff skivet34300.2
Gilde Gourmetkalv ytrefilet35300.2
Gilde gourmetlam fårikål100100.10.3
Gilde Gourmetlam Hallingskarvet, røkt pinnekjøtt1701700.6
Gilde gourmetlam indrefilet3640.10.4
Gilde gourmetlam Lammebiff30300.5
Gilde gourmetlam lammeskank60600.5
Gilde gourmetlam lammestek av bog krydret110110.10.5
Gilde gourmetlam lammestek av lår60600.5
Gilde gourmetlam lammestek med knoke60600.5
Gilde grillben av svin80800.8
Gilde Grillribbe1501501
Gilde Grytekjøtt34300.2
Gilde hallingskarvet lam ytrefilet10100.4
Gilde Hamburgerrygg med pepper40400.1
Gilde Helsprøtt bacon1301301.3
Gilde Hverdagsbiff23200
Gilde høyfjellsrein carre8080.30.8
Gilde høyfjellsrein flatbiff8080.30.8
Gilde høyfjellsrein indrefilet8080.30.8
Gilde høyfjellsrein mørbradbiff8080.30.8
Gilde høyfjellsrein reinsdyrskav8080.30.8
Gilde høyfjellsrein skank8080.30.8
Gilde høyfjellsrein stek8080.30.8
Gilde høyfjellsrein ytrefilet8080.30.8
Gilde Høyrygg71280.10.4
Gilde Håndstekte biffkarbonader522700
Gilde Håndstekte Kjøttkaker57500.2
Gilde indrefilet av elg fra Østerdal Vilt20200
Gilde Indrefilet, Norsk gourmetkalv36300
Gilde Indrefilet, Norsk Kjøttfe36300
Gilde Julefilet med sennepsmarinade40400.1
Gilde Kalvemedaljonger10100
Gilde karbonader med chili522700
Gilde kjøttdeig 10 prosent fett712800
Gilde Kjøttdeig, kvernet621700
Gilde Krydrede biffstrimler, med mørhetsgaranti23200
Gilde Krydret Filetkotelett edelgris50500
Gilde krydret grillstek40400
Gilde Krydret lammelår i skiver60600.5
Gilde Kystbacon1301301.3
Gilde Lammekoteletter8080.7
Gilde Lammelår i skiver60600.5
Gilde Lammelår med knoke og mørbrad70700.5
Gilde Lammelår uten knoke med mørbrad70700.5
Gilde Lammeplomme m/krydderpose30300
Gilde lammeribbe av gourmet lam1801800
Gilde Lammeskav60600.5
Gilde Lammestek med knoke surret60600.5
Gilde Langtidsmørnet Biffsnadder23200.3
Gilde Langtidsmørnet Biffstrimler23200.3
Gilde Langtidsmørnet Bogfilet/Flat iron filet4650.10.3
Gilde Langtidsmørnet Entrecôte6060.20.5
Gilde Langtidsmørnet filet mignon av indrefilet3640.10.4
Gilde Langtidsmørnet Flatbiff23200.3
Gilde Langtidsmørnet Flatbiff av utvalgte norsk kjøttfe23200.3
Gilde Langtidsmørnet Høyryggfilet71280.10.4
Gilde Langtidsmørnet Indrefilet3640.10.4
Gilde Langtidsmørnet London Broil - Rundbiff skivet.34300.2
Gilde Langtidsmørnet Mørbradbiff35300.3
Gilde Langtidsmørnet Mørbradfilet35300.3
Gilde Langtidsmørnet Pepperbiff35300.3
Gilde Langtidsmørnet petite tender bogbiff4650.10.3
Gilde Langtidsmørnet Roastbiff4650.10.3
Gilde Langtidsmørnet Ytrefilet35300.2
Gilde Langtidsmørnet økologisk entrecote6060.20.5
Gilde Langtidsmørnet økologisk flatbiff23200.3
Gilde Langtidsmørnet økologisk indrefilet3640.10.4
Gilde Langtidsmørnet økologisk pepperbiff35300.3
Gilde Langtidsmørnet økologisk ytrefilet35300.2
Gilde lettrøkt skinke40400.3
Gilde Lutefiskbacon1301301.3
Gilde Løvtynn marinert skinke40400.3
Gilde Løvtynn Provenceskinke40400.3
Gilde Marinert nakkefilet av svin70700
Gilde marinert svinebiff10100
Gilde modnet Fenalår med ben7070.030.2
Gilde Mørbradbiff, økologisk35300
Gilde Nakkefilet edelgris70700
Gilde Nakkefilet i urtemarinade70700
Gilde Oksestek i skiver9131000.4
Gilde Oksestek, Norsk Kjøttfe34300.2
Gilde Oksestek, surret4650.10.3
Gilde Oksestek, økologisk34300.2
Gilde Pepperbiff ytrefilet35300.2
Gilde pork chop double onion70700
Gilde Rib Eye entrecote storfe50500
Gilde Roastbiff46400.3
Gilde Roastbiffråstoff, Norsk Kjøttfe46400.3
Gilde Rundbiff skivet, Norsk Gourmet Kalv34300.2
Gilde Rødvinsmarinert Fårefilet10100.4
Gilde Røkt Pinnekjøtt av lam1701700
Gilde Santa Kristina spekeskinke5050.10.8
Gilde Skinkebiff, renskåret edelgris10100
Gilde skinkestek i skiver40400
Gilde Skinkestek uten ben med sky40400.2
Gilde Skogsbacon1301301.3
Gilde smaksrik culotte storfe14140.60.48
Gilde Sommerfilet svin filetkam60600
Gilde Sommerskinke, skåret40400.3
Gilde spekeskinke i skiver urøkt5050.10.8
Gilde spiced up ytrefilet av storfe35300
Gilde Stekt ribbebit m/svor1101100.4
Gilde Stjernebacon1301301.3
Gilde surret lammebog110110.10.5
Gilde Svin flatbiff10100
Gilde Svinecarre50500
Gilde Svinesnitzel, renskåret edelgris10100
Gilde urte og hvitløksmarinert lammelår70700.5
Gilde urtemarinert Flintstekøk60600
Gilde ytrefilet av elg fra Østerdal Vilt20200
Gilde Ytrefilet, med mørhetsgaranti35300
Gilde Ytrefilet, Norsk Kjøttfe35300
Gilde økologisk Entrecote5050.20.5
Gilde økologisk flatbiff23200.3
Gilde økologisk Indrefilet36300
Gilde økologisk Ytrefilet35300
Gimsøy eddikessens00000
Gimsøy gelatinpulver00000
Gin00000
Gjedde, rå0005.30.5
Gjær, pressgjær00000
Gjær, tørrgjær00000
Gjørs2121
Glutenfrie boller, med lettmelk88359111
Glutenfritt brød, fint, lettmelk87800.2
Glutenfritt brød, fint, vann11100.2
Glutenfritt brød, grovt, lettmelk1081100.2
Glutenfritt brød, grovt, soyamelk 42400.3
Glutenfritt brød, grovt, soyamelk med kalsium42400.3
Glutenfritt brød, grovt, vann42400.2
Glutenfritt mel, brød og kakemiks, Toro00000
Glutenfritt mel, grovt, Toro7470.10.3
Glutenfritt mel, lyst, Toro21200.4
Gløgg alkoholfri2.91.020.91
Gløgg med alkohol0.2814.630.71
Gojibær tørkede85
Gold Puerto Rican Rum00000
Gold Rum00000
Goldenbarr00000
Gomme, Namdal1087011400.3
Gordon s Gin00000
Gorgonzola33616835000
Goro381364052.41.18
Gosling s Black Seal Rum00000
Gourmeten Gran Cru Colle dell'Eremita000017.9
Gourmetens Lirys Moraiolo000017.9
Gourmetens Olivastra fra Franci000017.9
Gourmetens Olivastra fra Seggiano000017.9
Gourmetens Olivenolje med appelsin000017.9
Gourmetens Olivenolje med basilikum000017.9
Gourmetens Olivenolje med chili000017.9
Gourmetens Olivenolje med hvitløk000017.9
Gourmetens Olivenolje med sitron000017.9
Gourmetens Ravidà premium000017.9
Gourmetens Ravidá økologisk000017.9
Gourmetens Villa Magra000017.9
Gourmetens Villa Magra Gran Cru000017.9
Grahamsmel00.87
Grana2051062140.240.62
Grana Biraghi3712333900.30.8
Grana Biraghi fersk revet3712333900.30.8
Granateple, rå00000.6
Grand Marnier00000
Grapefrukt, rå05524600.1
Grapefruktjuice04000.2
Grapefruktjuice lys410.22
Grappa di Brunello00000
Greco ekte feta220332230.50.4
Grenadilla03603001.8
Gresskar kokt uten salt20962500.8
Gresskar, rå0310025801.1
Gressløk, rå0371030903.7
Grey Goose Vodka00000
Grillkrydder135854.571
Grillpølse1081100.2
Grillpølse i lompe2.6722.670.17
Grillpølse i pølsebrød4440.3
Grillpølse, kalkun og kylling2902901.6
Grillpølse, med mindre fett33300.2
Grillsaus (Barbecue saus)139120.66
Grovbakstmel, 40% sammalt03000.9
Grovbrød ekstra grovt, 75% sammalt mel0200.10.8
Grovbrød, halvstekt type, stekt03000.7
Grovbrød, med sirup, kjøpt00000.6
Grovbrød, uten sirup, kjøpt00000.5
Grovt brød, kjøpt, 50-75 % sammalt mel/hele korn, kjøpt12101
Gryte, sei, løk og paprikasaus2168270.81.2
Gryte, torsk med tomat20234391.51.6
Grytebasis, Jegergryte, uten kjøtt9032811700.6
Grytebasis, med pasta, italiensk, uten kjøtt00000
Grytebasis, med ris, meksikansk, uten kjøtt00000
Grytebasis, orientalsk, uten kjøtt03182600.5
Grytebasis, Pasta di Napoli, uten kjøtt00000
Grytebasis, Stroganoff, uten kjøtt72432700.4
Grüyere325333280.20.6
Gräddost34322336101
Grønn te00000
Grønnkål, rå0535044605.4
Grønnsakgryte, med potet04083400.6
Grønnsaksrøre, med tomat, Ratatouille04804001.6
Grøstadgris Flatbiff10100
Grøstadgris Flatbiff marinert10100
Grøstadgris Frilandsgris40400
Grøstadgris grove Medisterkaker41400
Grøstadgris Kokt skinke skiver40400.3
Grøstadgris Kokt skinke stykke40400.3
Grøstadgris Medisterkaker41400
Grøstadgris Skogsgris40400
Grøstadgris Spekeskinke med bein40400
Grøstadgris Spekeskinke med bein40400
Grøstadgris Spekeskinke utbeinet40400
Grøstadgris svin indrefilet10100
Grøstadgris svin ytrefilet20200.4
Grøstadgris Ytrefilet20200.4
Grøt, risgrøt, med helmelk29163000.1
Grøtris, økologisk, Green Valley00000
Guacamole grunnoppskrift12910.372.6
Guava nektar1720.05
Guava, rå03803200.7
Gudbrandsdalsost, brunost24812525800.7
Gudbrandsdalsost, brunost, lettere1406614500.4
Gul kepaløk00000
Gul kiwi043301.5
Gulbete00000.1
Gulløl, 5,7 vol-% alkohol00000
Gulrot, baby, importert, rå0780065000.3
Gulrot, babygulrot, fryst0860071700.8
Gulrot, importert, rå0395032900.3
Gulrot, knaskegulrot, norsk, rå0590049200.3
Gulrot, kokt0612051000.6
Gulrot, norsk, rå0525043700.6
Gulrot, terninger, fryst0860071700.9
Gulrot, uspesifisert, rå0525043700.6
Gulrotjuice, saft0930395601.16
Gulrotkake10113302121.32.4
Gulrotkake med ostekrem, kjøpt104805002.7
Gulrotkake, allergiprodukt, type Hildes gulrotkake01164970.72.9
Gurkemeie00004.4
Gås1701700.5
Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt2302300.7
Gås, kjøtt med skinn, rå1701700.5
Gås, kjøtt uten skinn, ovnstekt1601600.4
Gås, kjøtt uten skinn, rå1201200.3
Gåselever93094393090.4


Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Beta Karoten (mcg) Innhold i mikrogram
  2. D.Vitamin. Få matvarer har et naturlig innhold av vitamin D. Nødvendig for at kroppen skal kunne utnytte kalsium Finnes i sollys, tran, fet fisk, fiskelever, margarin og smør.
  3. E.Vitamin Vitamin E er samlenavn for flere tokoferoler og tokotrienoler med vitamin E-aktivitet. Den mest aktive og dominerende formen i de fleste matvarer er Vitamin_E. Viktig for celler og vev. Finnes i grønnsaker, kornvarer og olje.
  4. Retinol Retinol er preformert vitamin A og finnes bare i animalske matvarer. Vitamin A er viktig for øyets funksjon.
  5. A vitamin. Retinolekvivalenter. Retinol + 1/12 beta-karoten


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!