Tabell som viser de forskjellige vitamin ADE


Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database


NavnRetinol(mcg)Beta karoten(mcg)A vitaminVitamin D(mcg)Vitamin E(mg)
Macadamianøtt00000.5
Madeira00000
Magerost, smørbar, 3 % fett23112400.1
Magerost, smørbar, 7 %51245300.2
Magerost, smørbar, 9 % fett51245300.2
Mais, fryst055400.1
Mais, hermetisk022200.1
Mais, norsk, rå055400.2
Maismel0978.0801.11
Maismel grovt97110.42
Maismel, polenta0110901.1
Maisolje000023.7
Maisstivelse00000
Maizena00000
Majones, ekstra lett, 25 % fett160160.47.7
Majones, ekte250250.623.1
Majones, lett, 40 % fett200200.514.8
Majones, lett, 50 % fett200200.514.2
Majonessalat, ekte majones, 35 % fett12529560.410.6
Majonessalat, ekte majones, 45 % fett24298490.45.2
Majonessalat, lett majones, 20 % fett1210621000.12.5
Majonessalat, lett majones, 30 % fett12713710.99.6
Majonessalat, med ostemasse, Frokostsalat3551390.312.8
Makalaus Entrecôte50500
Makalaus Flatbiff og mørbrad23200
Makalaus Indre og ytrefilet35300
Makalaus Karbonadedeig30300
Makalaus Kvernet kjøttdeig621700
Makalaus Oksesteik46400.3
Makaroni fersk00000
Makaroni tørr00000
Makers Mark00000
Makrell, juli-sept (fet), kokt180186.40.5
Makrell, juli-sept (fet), stekt i fett4813496.61.3
Makrell, kaldrøkt2002040.7
Makrell, mai-juni, kokt170177.10.7
Makrell, mai-juni, rå1401460.6
Makrell, mai-juni, stekt i fett4713487.21.5
Makrell, rå, vill (høst)150155.40.4
Makrell, varmrøkt130134.50.8
Makrellfilet, i tomat, 50 % makrell, i beger7435432.41
Makrellfilet, i tomat, 60 % makrell, hermetisk9305342.93.2
Makrellfilet, i tomat, hermetisk10227293.42.4
Malibu Rum Likør0000
Mandarin073600.2
Mandariner hermetiske193430.1
Mandel010026
Mandeldrikke00000
Mandeldrikke, beriket0000.92.9
Mandelflarn338163612.257.26
Mandelmakroner25.940.4611
Mandelpotet00000.2
Mandelpudding, Piano21182200.1
Mandler010026.2
Mandler, bitre010026
Mandler, skåldet040023.8
Mandler, økologisk, Green Valley030026
Mango fryst uten sukker06405300.9
Mango nektar, juice402350.21
Mango, rå06405300.9
Mangold, sølvbete, rå0364730401.9
Mangostan162
Manila Dark Rum00000
Maracuya03603001.8
Maraschino Liqueur00000
Marengs00000
Marengsbunn00000
Margarin900350900107
Margarin uspesifisert, hard870350899107.7
Margarin uspesifisert, myk8703508999.615.7
Margarin, bordmargarin, 60 % fett90009007.58
Margarin, bordmargarin, 80 % fett90009007.58
Margarin, ICA, flytende8901209007.514
Margarin, Mat og stek, Coop900900810
Margarin, stekemargarin870350900107.8
Marmelade, 25 % appelsin, 65 % sukker06000.1
Marsala00000
Marsipan, 30 % mandler00007.1
Marsipan, 50 % mandler000011.7
Marsipanbrød, med sjokoladetrekk023208.4
Martini00000
Martini Asti00000
Martini Bianco00000
Martini Extra Dry00000
Martini Rose00000
Martini Rosso00000
Mascarpone3762143940.31.1
Matfett, Flott000012
Matfløte, 20 % fett2241292350.10.6
Matjessild60611.50.6
Matlagingsfett uspesifisert6102626326.815.2
Mazarin, kjøpt222362251.74.8
Medisterdeig, rå12100.3
Medisterkaker, stekt96900.2
Medisterpølse, kokt, røkt/urøkt75700.2
Melbanan/kokebanan068056.70
Melis00000
Melisglasur00000
Melk33223400
Melk med smak, Litago20142100
Melk syrnet, bringebær el. jordbærsmak, Biola21730.80
Melk syrnet, uspesifisert med smak, Biola21730.80
Melkefri_margarin90086
Melkepålegg, sukret, type Hapå00001.2
Melkesjokolade22452600.6
Melon03032400.05
Melon Liqueur0000
Melon terninger grønne fryst890
Melon, honning, rå (honningmelon)030200
Melon, kantaloupe, rå0200016700
Melon, vann, rå01161000.1
Mesterbrød, kjøpt02000.6
Metaxa00000
Michelangelo Parmesan3712333900.30.8
Midori0000
Milkshake, jordbærsmak11111200
Milkshake, sjokoladesmak11111200
Mills Melange flytende870350900109
Mills Melange flytende med smør og rapsolje10051019
Mills Melange Margarin870350900107.7
Mills Melange steke900107.8
Mills Melange stekeolje000037.5
Mills Melange uten salt og melk870350900107.6
Mills Peanut Butter00004.7
Mills peppermix majones429430.38.2
Mills remulade4084006
Mills remulade lett408410.33.6
Mills Soft Flora Ekstra Smaksrik8703509001014.4
Mills Soft Flora Lett870350900108.1
Mills Soft Flora Oliven870350900107.7
Mills Soft Flora Original8703509001014.4
Mills Soft Flora Spesial9001016.5
Mills Soft Flora Steke og bake8703509001013.6
Mills, Soft Spesial, redusert salt8703509001016.5
Mineralsalt00000
Ming langkornet og villris00000.2
Ming langkornet ris00000
Minibanan, babybanan2
Minttu00000
Minute Maid Exotisk2502.5
Miso-soyabønnepasta02420
Molter, 250 g sukker pr. kg bær, fryst0112902.4
Molter, rå multer01401203.2
Moreller, rå061500.3
Mornaysaus107381150.620.2
Morrpølse, skiver9090.21.9
Morsmelk5824600.3
Morsmelkerstatning Collett omega-3, tilberedt6211
Morsmelkerstatning fra fødsel - drikkeklar621.21
Morsmelkerstatning fra fødsel - pulver4688.67.2
Morsmelkerstatning NAN, tilberedt6211
Moules basis grunnoppskrift52.87870.50.77
Moussaka, med kjøttdeig59163720.61.6
Mozell eple00000
Mozell eple light00000
Mozzarella, ost20713521800.6
Mozzarella, ost, lettere1449415200.4
Muffins med blåbær, kjøpt19662525.6
Muffins, med sjokoladebiter, kjøpt376372.43.7
Multer fryst uten sukker01401203.2
Mungbønnespirer06000.1
Munkholm00000
Murphys Irish red beer00000
Murphys Irish stout00000
Muskat028200
Myer s Rum00000
Myse flytende søt3130
Myse tørr søt8280.02
Myssmør3021320.14
Møllerens grovbakstmel03000.9
Møllerens havrekli00007.5
Møllerens hele byggryn00000.7
Møllerens helkorn hvete03000.9
Møllerens hvetekim0625016
Møllerens kruskakli06001.6
Møllerens sammalt hvete fin03000.9
Møllerens sammalt hvete grov03000.9
Møllerens sammalt hvete helkorn03000.9
Møllerens sammalt rug fin02001
Møllerens Sammalt rug grov02001
Møllerens semulegryn03000
Møllerens siktet byggmel00000.7
Møllerens siktet hvetemel00000.8
Møllerens siktet rugmel00000.2
Møllerens Økologisk sammalt hvete grov03000.9
Møllerens Økologisk siktet hvetemel00000.8
Mørdeig1.393682.761.42
Mørk sjokolade 80% kakao1920.59
Måke2828
Maarud Peanøtter røstet og saltet00008.7
Maarud Potetgull® Classic Salt000010.3
Maarud Tortillachips Ost02442009.1


Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Beta Karoten (mcg) Innhold i mikrogram
  2. D.Vitamin. Få matvarer har et naturlig innhold av vitamin D. Nødvendig for at kroppen skal kunne utnytte kalsium Finnes i sollys, tran, fet fisk, fiskelever, margarin og smør.
  3. E.Vitamin Vitamin E er samlenavn for flere tokoferoler og tokotrienoler med vitamin E-aktivitet. Den mest aktive og dominerende formen i de fleste matvarer er Vitamin_E. Viktig for celler og vev. Finnes i grønnsaker, kornvarer og olje.
  4. Retinol Retinol er preformert vitamin A og finnes bare i animalske matvarer. Vitamin A er viktig for øyets funksjon.
  5. A vitamin. Retinolekvivalenter. Retinol + 1/12 beta-karoten


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!