Oppskrifter på hveteboller, rosinboller, fastelavensboller, skolebrød og berlinerboller.


Hveteboller, rosinboller, skoleboller eller berlinerboller er alle varianter over den stort sett samme baksten. Rosinboller, hveteboller og skolebrød er søt gjærbakst med eller uten rosiner som stekes i ovnen, mens berlinerboller er boller som stekes i frityr.
Vi har prøvd oss på dette i den senere tiden og har bla kommet frem til en sikker deig som funker.

Hveteboller eller rosinboller

Ca 40-60 boller

200 gr smør/margarin
5 dl melk
50 gr gjær evt mer. Den røde typen. Helst fersk
150 gr sukker
Ca 1 ts kardemomme
0,5 ts salt
Ca 1 kg hvetemel
Rosiner etter behag

Pensling:
1 pisket egg
Evt kan du drysse på valmuefrø

Fremgangsmåte.
Smelt smøret og lunk melken i det. Rør ut gjæren i litt av væsken og bland sammen. Ha i sukker, kardemomme, rosiner og salt og rør inn melet til en ikke for fast, men god deig. La den få en god etterhev i bollen.
Ta deigen ut på bakebordet og trill små boller. Pensles med egg. Stekes ved 250 C midt i ovnen 8-10 minutter eller til de er lysebrune. Se etter dem. Har du varmluftsovn kan du ha flere brett samtidig i ovnen.
Jeg har her samlet de mest populære og beste oppskriftene på boller. Både hveteboller, rosinboller, skolebrød og berlinerboller. Alle har og ferdig utregnet næringsinnhold, energifordeling, allergener og pris.

De beste bolleoppskriftene med bilde

Prøv også Hveteboller, grunnoppskrift.
Hveteboller, grunnoppskrift
Denne retten inneholder 353,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 39,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 19,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Vaniljeboller 2.
Vaniljeboller 2
Denne retten inneholder 270,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 44,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Hveteboller 3.
Hveteboller 3
Denne retten inneholder 282,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 43,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 8,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Fastelavensboller 2.
Fastelavensboller 2
Denne retten inneholder 280,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 38,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 9,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Fastelavensboller slik barna vil ha dem.
Fastelavensboller slik barna vil ha dem
Denne retten inneholder 318,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 47,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 11,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Boller/rundstykker kaldhevede.
Boller/rundstykker kaldhevede
Denne retten inneholder 235,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 42,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 3,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Gløgge Boller.
Gløgge Boller
Denne retten inneholder 279,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 43,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 8,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Daimboller.
Daimboller
Denne retten inneholder 311,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 43,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 11,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Hveteboller 4.
Hveteboller 4
Denne retten inneholder 308,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 10,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Rosinboller.
Rosinboller
Denne retten inneholder 284,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 45,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 7,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Tinas boller.
Tinas boller
Denne retten inneholder 259,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 48,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 4,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Fastelavensboller med krem.
Fastelavensboller med krem
Denne retten inneholder 260,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 39,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 8,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Franske søte boller med sjokoladefyll.
Franske søte boller med sjokoladefyll
Denne retten inneholder 333,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 38,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 16,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Epleboller med havrefyll.
Epleboller med havrefyll
Denne retten inneholder 242,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 35,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 7,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Gode skillingsboller.
Gode skillingsboller
Denne retten inneholder 318,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 45,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 11,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Barnas beste boller.
Barnas beste boller
Denne retten inneholder 277,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 45,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Wenches hveteboller.
Wenches hveteboller
Denne retten inneholder 287,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 42,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 9,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Kanelboller (Skillingsboller).
Kanelboller (Skillingsboller)
Denne retten inneholder 378 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 47,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 17,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Boller til suppe.
Boller til suppe
Denne retten inneholder 216,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 30,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 6,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prøv også Sissels skillingsboller.
Sissels skillingsboller
Denne retten inneholder 255,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 40,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!