Dagens rett fra de siste 7 dagene

Pavlova

Pavlova er en klassisk festkake som passer til 17 mai ++ Kaken bør spises samme dag, blir fort bløt i kjøleskapet og flyter nesten vekk. Bunnen kan fryses.
Vi lagde kremen som en blanding av krem og litt romkrem. Blir god smak på den da.
Og frukt og bær på toppen er valgfritt, men vår versjon som dere ser på bildet var slettes ikke så gal.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

274,86 kcal
30,35 gram karbohydrater
15,31 gram fett
Og koster Kr: 6,1 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Broccolisalat

Denne smaker bare nydelig. Anbefales å spise den samme dagen eller senest neste dag. Denne ble lagd med 50/50 majones og rømme. Dette kan varieres og har stor innvirkning på kalorier

Oppskriften gir 6 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

203,79 kcal
8,67 gram karbohydrater
16,01 gram fett
Og koster Kr: 6,8 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grillet entrecôte med bakt hvitløkssmør

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

187,01 kcal
2,41 gram karbohydrater
17,03 gram fett
Og koster Kr: 8,22 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fiskeburger

Fiskeburgere er blitt en vane her hjemme. Og denne føyer seg inn i denne tradisjonen vår. Men her har vi faktisk ikke stekt burgeren, men fritert den! Uvanlig men godt. Sånt skjer når frityrkokeren er full av olje

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

108,14 kcal
10,23 gram karbohydrater
2,44 gram fett
Og koster Kr: 6,22 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kyllingsnitsel med hvit saus og asparges

Dette er aktuell rett i disse dager, da den minner om Kylling Kiev, men med ost og skinke inni. Akkurat det med å brette kylling eller bruke lomme er en smakssak. Om en banker de flate og store blir kjøttet mykere, mens med lomme går det fortere.
Her bruker vi og vår nyhet, en airfryer. Den tar litt tid før en helt treffer med temperatur og tid, men man slipper all den olja ved vanlig frityr. Vår er en middels dyr Philips.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

99,82 kcal
8,22 gram karbohydrater
3,96 gram fett
Og koster Kr: 5,68 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fløyelsgrøt

Dette er grøten jeg husker fra min barndom. Smaker fortsatt like godt, men ikke så lett å ta bilde av:) I teorien er dette på en måte en tykk hvit saus. Bruk helmelk her.
Server med smørøye og sukker, kanel. Og som jeg bruker, masse sukker!

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

134,66 kcal
10,98 gram karbohydrater
8,22 gram fett
Og koster Kr: 1,78 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Indisk tandoori kylling

En ny versjon av en tidligere rett vi lagde. Bruker denne gangen kyllingfilet. Dette er veldig godt og med mye smak. Lagd med norske råvarer. Du kan og teste litt med krydderblanding eller evt bruke ferdige indiske blandinger som garam masala for eksempel.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

113,03 kcal
12,31 gram karbohydrater
1,71 gram fett
Og koster Kr: 7,88 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.