Dagens rett fra de siste 7 dagene

Grillet entrecôte med bakt hvitløkssmør

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

187,01 kcal
2,41 gram karbohydrater
17,03 gram fett
Og koster Kr: 8,22 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fiskeburger

Fiskeburgere er blitt en vane her hjemme. Og denne føyer seg inn i denne tradisjonen vår. Men her har vi faktisk ikke stekt burgeren, men fritert den! Uvanlig men godt. Sånt skjer når frityrkokeren er full av olje

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

108,14 kcal
10,23 gram karbohydrater
2,44 gram fett
Og koster Kr: 6,22 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kyllingsnitsel med hvit saus og asparges

Dette er aktuell rett i disse dager, da den minner om Kylling Kiev, men med ost og skinke inni. Akkurat det med å brette kylling eller bruke lomme er en smakssak. Om en banker de flate og store blir kjøttet mykere, mens med lomme går det fortere.
Her bruker vi og vår nyhet, en airfryer. Den tar litt tid før en helt treffer med temperatur og tid, men man slipper all den olja ved vanlig frityr. Vår er en middels dyr Philips.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

99,82 kcal
8,22 gram karbohydrater
3,96 gram fett
Og koster Kr: 5,68 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fløyelsgrøt

Dette er grøten jeg husker fra min barndom. Smaker fortsatt like godt, men ikke så lett å ta bilde av:) I teorien er dette på en måte en tykk hvit saus. Bruk helmelk her.
Server med smørøye og sukker, kanel. Og som jeg bruker, masse sukker!

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

134,66 kcal
10,98 gram karbohydrater
8,22 gram fett
Og koster Kr: 1,78 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Indisk tandoori kylling

En ny versjon av en tidligere rett vi lagde. Bruker denne gangen kyllingfilet. Dette er veldig godt og med mye smak. Lagd med norske råvarer. Du kan og teste litt med krydderblanding eller evt bruke ferdige indiske blandinger som garam masala for eksempel.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

113,03 kcal
12,31 gram karbohydrater
1,71 gram fett
Og koster Kr: 7,88 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bakte poteter med baconfyll

Bakte poteter er veldig godt og passelig som liten kveldskos. Vær forsiktig når en tar ut innmaten som skal blandes, er litt styrete.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

137,9 kcal
11,78 gram karbohydrater
8,26 gram fett
Og koster Kr: 3,85 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ovnsbakte torskefileter med chorizopølse

Vi har mye torsk i fryseren etter de siste måneders fiske. Men alt kan ikke bli kokt på sørlandsk vis. Her puttet vi de i stekeovnen sammen med chorizopølse som vi og hadde liggende. Vi har tidligere brukt stekeovnen til fisk mye med purre og løk, men her blir det en helt annen smak.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

190,16 kcal
5,45 gram karbohydrater
12,66 gram fett
Og koster Kr: 9,64 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.