Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Leverpostei i mikroen




Oppskriften inneholder 151 Kalorier, 5 g Karbo, 15 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
150grbenfri svinebog,
300grkalvelever,
0,5stkgul løk,
0,5dlhvetemel,
4stk filetansjosfileter,
1krmhvit pepper
0,5tssalt
2stkegg
0,75dlhusholdningsfløte (evt. blandet med melk)


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Leverpostei i mikroen med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier150.601 186.10296.52Kcal
Protein15.35120.8930.22gram
Karbohydrat5.2441.2710.32gram
Kostfiber0.282.210.55gram
Fett7.5259.2314.81gram
Mettet fett2.8622.525.63gram
Salt0.987.711.93gram
Pris på oppskriftenKr 7.23Kr 56.94Kr 14.24.-
Hele oppskriften veier788 totalt788 pr porsj197 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 4 stykker

Skjær kjøttet og leveren i biter. Skrell løken. Begynn med å finfordele kjøttet i food processoren. Tilsett løk og lever. Kjør blandingen et minutts tid hvis du ønsker en grov postei, noen minutter hvis du ønsker posteien finere. Tilsett mel, ansjos, pepper, sukker, salt og egg. Rør i blandingen mens du gradvis heller i væsken. Hell farsen i en lett smurt form. Tilbered posteien på høyeste effekt (800w) i 5 - 7 minutter. la posteien avkjøles før den velves.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20083)
Kategori: Enkle retter/mikro
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.








Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.