Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Leverpostei i mikroen




Oppskriften inneholder 151 Kalorier, 5 g Karbo, 15 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
150grbenfri svinebog,
300grkalvelever,
0,5stkgul løk,
0,5dlhvetemel,
4stk filetansjosfileter,
1krmhvit pepper
0,5tssalt
2stkegg
0,75dlhusholdningsfløte (evt. blandet med melk)


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Leverpostei i mikroen med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier150.591 141.44285.36Kcal
Protein15.37116.5029.13gram
Karbohydrat5.2439.729.93gram
Kostfiber0.282.120.53gram
Fett7.5156.9214.23gram
Mettet fett2.8521.605.40gram
Salt0.987.421.86gram
Pris på oppskriftenKr 7.23Kr 54.80Kr 13.70.-
Hele oppskriften veier758 totalt758 pr porsj189 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 4 stykker

Skjær kjøttet og leveren i biter. Skrell løken. Begynn med å finfordele kjøttet i food processoren. Tilsett løk og lever. Kjør blandingen et minutts tid hvis du ønsker en grov postei, noen minutter hvis du ønsker posteien finere. Tilsett mel, ansjos, pepper, sukker, salt og egg. Rør i blandingen mens du gradvis heller i væsken. Hell farsen i en lett smurt form. Tilbered posteien på høyeste effekt (800w) i 5 - 7 minutter. la posteien avkjøles før den velves.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20083)
Kategori: Enkle retter/mikro
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.








Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.