Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Makrellpinner med remulade




Makrellpinner med remulade oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Sprø makrellpinner panert med knekkebrød er nydelig sommermat. Med remulade ved siden av blir det en stor slager blant store og små.

Oppskriften inneholder 267 Kalorier, 7 g Karbo, 12 g Protein og 21 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stk filetmakrellfilet, uten skinn og bein
4sshvetemel
1tssalt
0,5tspepper
3stkeggehvite
2dlknekkebrød, grovt

Remulade

1stkansjosfilet
3sskapers
3sssylteagurk
250grmajones
3sscrème fraîche
1dashsitronsaft
1dashsukker
1dashsalt og pepper

Tilbehør

sitronbåter ved siden av


Annonse



Næringsdeklarasjon for Makrellpinner med remulade!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier266.66811.51Kcal
Protein11.5935.27gram
Karbohydrat6.8120.72gram
Kostfiber0.591.80gram
Fett21.3264.88gram
Mettet fett3.029.19gram
Salt1.324.01gram
Pris på oppskriftenKr 7.89Kr 24.01Kroner
Hele oppskriften veier1 217 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær makrell i strimler.
Bland hvetemel, salt og pepper i en vid skål.
Pisk sammen eggehvite med litt salt i en skål.
Ha knust knekkebrød i en tredje vid skål.
Vend fiskestrimlene først i melblandingen, deretter i eggehviten, og til slutt i knekkebrødet.
Stek de panerte fiskestrimlene i flytende margarin i varm stekepanne til de er gyllenbrune, ca. 4 minutter på hver side. Legg de stekte fiskepinnene over på tørkepapir.

Remulade
Finhakk ansjos, kapers og sylteagurk, og bland godt sammen med majones og crème fraîche.
Smak til med sitronsaft, sukker, salt og pepper.
Server makrellpinner med remulade og sitronbåter ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32057)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt makrell 2.Stekt makrell 2.
Denne retten har 142 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisaus).Pla Rad Prig (Stekt fisk med tamarind/chilisa.
Denne retten har 101,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ginataang talong med fisk.Ginataang talong med fisk.
Denne retten har 111,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med agurksalat.Stekt makrell med agurksalat.
Denne retten har 159,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med nykål og gulrot.Stekt makrell med nykål og gulrot.
Denne retten har 126,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert makrell i sitrongress.Marinert makrell i sitrongress.
Denne retten har 100,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med rømmesaus.Stekt makrell med rømmesaus.
Denne retten har 111,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med krydderkokt rabarbra.Stekt makrell med krydderkokt rabarbra.
Denne retten har 117,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt makrell på spinatseng.Helstekt makrell på spinatseng.
Denne retten har 70,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rømmesurret makrell.Rømmesurret makrell.
Denne retten har 176,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell som i Provence.Makrell som i Provence.
Denne retten har 74,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell.Stekt makrell.
Denne retten har 147,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt makrell med urtekesam, krydderkokt rips og grillet potetsalat.Stekt makrell med urtekesam, krydderkokt rips.
Denne retten har 104,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Makrell tomat- og og basilikumsaus.Makrell tomat- og og basilikumsaus.
Denne retten har 125,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekake med makrell.Fiskekake med makrell.
Denne retten har 161,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.