Vår egen versjon av en pai fra meny sine sider. Vi har brukt salami, sopp i tillegg, samt kyllingfilet. Utrolig godt og anbefales. Passende med brød v
Dagens rett fra de siste 7 dagene
Sviskegrøt luksus

Sviskegrøt er bare så utrolig godt. Vi bruker svisker uten stener, men legger de i bløt. Har da ikke kjerner ved koking. Saften er ikke nødvendig, men setter en ekstra god smak her.
Servert med fløte hos oss, men ferdig sprutekrem er og ett alternativ. Og prøv for eksempel smeltet vaniljeis, snadder.
Dryss med sukker er for snerk.
Og hvem kan si meg hvordan man skal ta fine bilder av sviskegrøt med fløte. Mørk mat med hvit saus blir alltid stygt:)
Oppskriften gir 4 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
66,63 kcal
16,45 gram karbohydrater
0,01 gram fett
Og koster Kr: 0,67 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Gammeldagse kjøttkaker

Gammeldagse kjøttkaker som vi lagde. Her lager vi sausen i panna etter at kakene er stekt. Smaker nydelig.
Oppskriften gir 8 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
241,02 kcal
2,66 gram karbohydrater
20,7 gram fett
Og koster Kr: 7,84 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Makedonsk kyllinggryte med pak choy

Enkel gryte som passer en hverdag. Utgangspunktet er uten pak choy og paprika, men vi har tilpasset denne til oss. Passer med ris ved siden av. Sunt og godt.
Oppskriften gir 4 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
131,58 kcal
11,79 gram karbohydrater
5,78 gram fett
Og koster Kr: 6,66 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker

Denne oppskriften med ovnsbakt torsk, smørsaus og reker er en rett du gjerne kan servere når du ønsker å imponere. Rekene i sausen gir retten det lille ekstra.
Oppskriften gir 4 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
70,47 kcal
3,26 gram karbohydrater
3,87 gram fett
Og koster Kr: 5,48 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Butter Chicken

Denne smaker utrolig godt. Og det er heller ikke så mye arbeid. Husk å bruk skikkelig smør, fløte og yoghurt.
Oppskriften gir 4 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
140,57 kcal
3,4 gram karbohydrater
10,19 gram fett
Og koster Kr: 6,75 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Reketaco

En artig vri på fredagstacoen. Bruk gjerne flere reker og annet morsomt oppi her. Men vi lagde den enkle versjonen. Her går det vel an å bruke tacosaus/krydder for å få den meksikanske følelsen, for dette ble litt smakskrasj for min del.
Disse taco traysene er ganske anvendelig for flere ting som kan puttes oppi her. Hvorfro ikke prøve med en chili con carne eller vanlig chiligryte, som da serveres i slike skall.
Oppskriften kommer fra ett hefte som fulgte med en slik maskin til å lage tortillas som vi har kjøpt.
Oppskriften gir 2 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
188,12 kcal
17,46 gram karbohydrater
7,7 gram fett
Og koster Kr: 4,72 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Ovnsbakt laks i karrisaus

Den kombinasjonen av karri og fløte blir bare helt nydelig. Ellers er dette en enkel rett. Vi spiste med ris.
Oppskriften gir 4 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
211,34 kcal
1,07 gram karbohydrater
16,24 gram fett
Og koster Kr: 9,38 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++