Dagens rett fra de siste 7 dagene

Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk

Grønnkål er en sjelden sak på våre bord, men her overrasket det. Dette er skikkelig godt og som tilbehør til pannestekt torsk var den perfekt. Jeg må prøve å få tak i mer av dette før sesongen er over.

Husk bare at grønnkål må kokes og evt stekes. Ikke noe særlig rått.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

71,54 kcal
2,48 gram karbohydrater
3,3 gram fett
Og koster Kr: 7,58 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lapper

Lapper er norsk tradisjonsmat med mange forskjellige versjoner. Men surmelk og natron er fellesnevner. Her har vi pyntet med litt bær + boysenbærsyltetøy!

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

196,85 kcal
32,35 gram karbohydrater
3,87 gram fett
Og koster Kr: 2,27 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vegetarwok med spaghetti

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

122,64 kcal
20,27 gram karbohydrater
2 gram fett
Og koster Kr: 3,67 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hyse med byggrisotto

Å koke sammen en byggrisotto er ikke vanskelig, men tar litt tid. Tilsett crème fraîche, ost og vårløk. Byggrisotto er perfekt tilbehør til alle typer fisk. Byggrynene absorberer masse smak, så her er det bare å nyte.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

92,06 kcal
7,21 gram karbohydrater
3,54 gram fett
Og koster Kr: 7 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Risgrøt 1

Risgrøt holder på å gå i glemmeboken, men ikke her hjemme. Noen dager er det godt med bare grøt, og om en vil holde på tradisjonen så spis den tidlig på dagen og så har en plass til mat igjen om kvelden. I denne er det brukt vanlig grøtris. Det finnes jo og de som er mye raskere å koke.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

92,47 kcal
11,74 gram karbohydrater
3,77 gram fett
Og koster Kr: 1,31 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pizza med klippfisk

Vil du ha oppskrift på en spennende helgekos? Pizza er en favoritt hos alle, og denne med klippfisk, hvitløk og chili er en ny og svært smaksrik variant.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

202,5 kcal
16,67 gram karbohydrater
6,68 gram fett
Og koster Kr: 6,03 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ajiaco - colombiansk potetsuppe

Ajiaco er en nydelig og mettende potetsuppe med mais og avokado. Hvitløk og chili setter en herlig snert på suppen.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

55,64 kcal
6,12 gram karbohydrater
2,76 gram fett
Og koster Kr: 2,1 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.