Dagens rett fra de siste 7 dagene

Piggvar med kapers og tørkede tomater

Piggvar er en utrolig god fisk og her med en utrolig smaksrik blanding av kapers og tørkede tomater. Vi bruker kapers med stilk av den litt store typen. Snadder.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

199,48 kcal
16,82 gram karbohydrater
9,28 gram fett
Og koster Kr: 15,24 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Havregrøt (Mikroovn)

Enkelt og raskt med havregrøt i mikroen. Grei som formiddagsmat. Her har vi tilsatt cashewnøtter, banan, blåbær, tørkede tranebær og honning.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

112,7 kcal
17,35 gram karbohydrater
2,38 gram fett
Og koster Kr: 0,9 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vegetar lasagne

Vi lagde denne med litt variasjon. Uten løk men med den tomatsausposen som følger med i disse lasagnepakkene.
Om en vil så kan jo denne og lages med kjøtt i.
Annen ost kan og brukes. Brokkolien setter god smak på denne og for oss sammen med gulrot ble det god smak uten løken.

Oppskriften gir 8 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

187,35 kcal
10,5 gram karbohydrater
10,41 gram fett
Og koster Kr: 6,18 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Jansons Fristelse

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

150,22 kcal
8,26 gram karbohydrater
10,7 gram fett
Og koster Kr: 3,81 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pølselapskaus

Denne er enkel om en bruker frosne grønnsaker. Vi brukte en kombinasjon av friske og frosne. Og så ble vi kvitt noe medisterpølse. Og oppskriften sier melk, men vi brukte vann

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

103,43 kcal
9,84 gram karbohydrater
5,05 gram fett
Og koster Kr: 2,71 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Russisk rekesalat

Fint som pålegg. Bruk gjerne hermetiske reker, som blir saftigere. Og med litt sylteagurkkraft i er smaken sikret.
Kjøl ned før servering

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

179,89 kcal
3,67 gram karbohydrater
14,01 gram fett
Og koster Kr: 6,2 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sechuankylling (kinesisk)

En sikker vinner i woken. Vi lagde og en annnen variant av denne, som vi legger ut neste uke. Greit når en først er igang med å wokke, så deler vi opp og prøve forskjellige grønnsaker og saus i 2 forskjellige porsjoner i wokken.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

95,44 kcal
9,65 gram karbohydrater
1,88 gram fett
Og koster Kr: 6,96 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++