Dagens rett fra de siste 7 dagene

Fish and chips med laks

Fish and chips med laks er nok en litt uvanlig måte å gjøre det på, men etter vårt forsøk er dette like godt som hvit fisk. Vi har tidligere oftest foretrukket fast hvit fisk som for eksempel piggvar, kveite ol, men laks kan nå bli en gjenganger her i huset. Selv om laks er en feit fisk i forhold til torsk ol, så fungerte dette veldig bra.
Her er laksen kun med poteter, men vi lagde og en versjon med stekte grønnsaker som var nesten enda bedre.
Fish and chips erveres med remulade, tartarsaus ol. Og vi brukte frossen pommes frites.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

348,33 kcal
14,47 gram karbohydrater
27,61 gram fett
Og koster Kr: 10,6 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blings med leverpostei, rødbeter og bacon

Rett og slett en skikkelig skive med leverpostei ++. Vi pleier å bruke den ovnsbakte med pepper fra Mills. Rødbeter og sylteagurk gir bare ekstra god smak her og bacon topper det hele.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

225,14 kcal
16,78 gram karbohydrater
13,7 gram fett
Og koster Kr: 7,5 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Appelsinbakt laks med rød ris og asparges

Her lager appelsinsaften en nydelig og syrlig smak i fisken og sausen.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

170,98 kcal
18,75 gram karbohydrater
6,28 gram fett
Og koster Kr: 10,17 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bollefrikasse

Oppskriften gir 5 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

96,73 kcal
3,85 gram karbohydrater
7,27 gram fett
Og koster Kr: 2,96 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Risgrøt med helmelk

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

79,83 kcal
11,91 gram karbohydrater
2,27 gram fett
Og koster Kr: 1,23 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Afgansk lam med spinat

Solid og smakfull rett i høstmørket. Og så er jo spinat så sunt iflg ekepertisen. Tar litt tid men det meste av tiden er jo i ovnen

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

118,03 kcal
2,44 gram karbohydrater
9,05 gram fett
Og koster Kr: 4,79 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vegetarisk thaigryte

Deilig kjøttfri thaigryte med eksotiske smaker av lime, kokos og karri. I denne oppskriften er kjøttet erstattet med Vegme bites som er basert på veganske, og ikke animalske proteiner. Perfekt for deg som vil kutte ned på kjøtt i hverdagen, eller bare vil prøve noe nytt!

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Pr 100 gram har oppskriften:

37,88 kcal
1,69 gram karbohydrater
2,58 gram fett
Og koster Kr: 3,27 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++