Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Blåskjell, rå

Bilde av Blåskjell, rå.

Kalorier og Næringsinnhold i Blåskjell, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 229 kilojoule
Kcal 54 kalorier
Protein 10.4 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 1.4 gram
Mettet fett 0.3 gram

Notat

Fakta om Blåskjell, rå.

Som så mye annen sjømat er blåskjell best utover høsten med topp kvalitet og fylningsgrad nærmere juletider. Plukkes gjerne for hånd, men kan selvsagt kjøpes. Det dyrkes blåskjell i blåskjellfarmer. Også å få hermetisk. Vær obs på å fa levende skjell. Sjekkes med å kakke på skallet og se om de lukker seg. Hvis de ikke gjør det så kast de. Mange ganger er det gift i de, så følg med i nyheter.

Bruksområde for Blåskjell, rå.

Kokes og stekes. Damp for eksempel skjellene med litt hvitvin, olivenolje og løk til de åpner seg, og så servere med finhakket løk, rømme og brød til.
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.12.2017
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Skjell snegler
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,08 poeng satt av 13 brukere.
Besøk
8924
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Blåskjell som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Spansk Paella4.6121,263,998,4711,545,7
Bouillabaisse Julens beste fiskesuppe4.777,644,218,650,655,84
Spaghetti alle Vongole5.1227,036,388,7930,135,46
Fiskegryte på blåskjell (Ypperlig strand mat)5.378,843,539,231,636,51
Blåskjell i vin- og fløtesaus (Mouclade)3.4109,1876,010,828,44
Fiskesuppe Singapore à la Lars Barmen4.585,576,353,972,834,49
Fiskegryte 45.265,252,199,971,148,16
Blåskjell i kremet hvitvinsaus4.6191,7513,5459,177,08
Hellstrøms Suppe Maxim s3.8187,189,828,9611,455,95
Byens beste muslinger5.286,492,284,197,76,84
Blåskjell i kokosmelk og karri5.2134,454,478,5714,074,66
Ameijoas de cataplana494,125,815,381,917,97
Ameijoas de cataplana494,125,815,381,917,97
Fiskesuppe med blåskjell3.689,925,884,384,654,11
Reke og baconsalat med ristede pinjekjerner5160,2314,096,810,9413,82







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Blåskjell, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Fiskemannen blåskjell frossen441105,393,116,82,4
Kamskjell, rå345811,117,90
Høneskjell344811,117,90
Strandsnegl367871,415,23,3
Haneskjell344811,117,90
Fiskemannen blåskjell i lake38291,292,214,43,3
Havkamskjell344811,117,90
Kamskjell, kokt4321021,422,40
Fiskemannen kamskjell str 60/8035284,120,717,91,3
Østers, rå247592,49,30
Øresnegl37689,861,416,12
Snegler, hermetisk325771,416,10
Kongesnegl37689,861,416,12
Harpeskjell344811,117,90
Fiskemannen kamskjell24558,550,112,41,8

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.