Brie, hvitmuggost



Bilde av Brie, hvitmuggost.

Kalorier og Næringsinnhold i Brie, hvitmuggost

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1490 kilojoule
Kcal 360 kalorier
Protein 18 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 32 gram
Mettet fett 21 gram


Fakta om Brie, hvitmuggost.

Dette er en klassisk bløtost. Opprinnelse i Frankrike. Ble tidligere modnet med rød kittkultur og blåmugg, men i dag brukes hvitmugg. Det fins mange typer og smaker. Lagret ost smaker kraftig, enkelte er skarpe i smaken. Opprinnelig ble det brukt råmelk i fremstillingen. Brie har minst 40% fett, og den ekte har 45%.En god brie skal spises når den er bra myk, dvs flyter litt ut i vanlig temperatur. Den har da en rik, nøtteaktig smak. Skorpen trenger man ikke spise. Flere ferdige modnede varianter selges i butikker. Disse ostene smaker godt!!

Bruksområde for Brie, hvitmuggost.

Brukes som dessert, snacks og ostefat.
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.06.2018
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,84 poeng satt av 38 brukere.
Besøk
19493
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Brie som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Sandwich med skinke, brie, honning og sennep4.5260,1312,3716,5619,4711,85
Briegratinert asparges med parmaskinke3.5177,6913,35130,9115,19
Ovnsbakt kyllinggryte med tomat og brie3.5154,495,3713,0513,139,56
Biff med brie3.5192,3112,7519,040,2719,18
Løkpai 43276,7921,898,0811,346,37
Sommerskinke fylt med brie3306,7426,517,030,0314,17
Pai med tomater og brie3155,6610,28510,193,54
Ostetallerken3290,1819,2612,515,7112,43
Brie-dipp3335,2931,1311,61,7712,77
Pastaelger med pesto og kylling3227,6311,8312,7716,947,63
Grillet Quesadilla3252,516,2611,3314,5811,29
Blingser for lang piknik3252,5112,2713,1120,5911,69
Ostefat med milde oster3202,3618,326,882,3414,74
Ostesmørbrød med økologisk brie, jordbær og basilikum3217,210,967,4421,358,16
Polarbrødsandwich3131,958,778,164,3411,61







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Brie, hvitmuggost med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Camembert Marie Harel AOP1169279,3922200,5
Tine Fryd Brie Pepper1441344,3931170,3
Duo de brie m/hvitløk & urter1469351,0931,915,21,5
Brie de Meaux Dongé matured AOP1150274,852018,90
Brie Ermitage1294309,2625201
Brie Le Rustique149036032180
Chaource AOP1120267,6822171
Brie de Meaux AOP ØKO1150274,852018,42,4
Tine Fryd Brie Gourmet1490356,1132180
Brillat savarin 200 g1630389,57408,62,6
Arla castello white truffle1666398,1738140,5
Brie de Meaux selection AOP1131270,32120,30,5
Champignon brie med pepper1687403,1938160,5
Petit delice des cremieres1608384,3140183
Tine Camembert135932828190

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.