Brillat savarin 200 g



Bilde av Brillat savarin 200 g.

Kalorier og Næringsinnhold i Brillat savarin 200 g

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1630 kilojoule
Kcal 389.6 kalorier
Protein 8.6 gram
Karbo 2.6 gram
Sukker 0.2 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 40 gram
Mettet fett 27.2 gram


Fakta om Brillat savarin 200 g.

Brillat Savarin er produsert i Bourgogne i Frankrike. Brillat Savarin er oppkalt etter 1700-tallets store matskribent med samme navn. Osten har sin opprinnelse i 1930 – og ble skapt av Frankrikes osteekspert fremfor alle; Henri Androuet. Den er fremstilt av pasteurisert kumelk.

Smak
Brillat Savarin er en fet, bløt og delikat ost med en mild smak. Når den er moden blir den veldig myk og kremaktig, og dens karakteristiske friskhet og syrlighet kommer frem.


Bruksområde for Brillat savarin 200 g.

Brillat Savarin kan benyttes til osteanretninger, desserter og til snitter med lyst brød, alternativt en mild kjeks (ikke salt). Som dessert passer den godt sammen med friske bær og frukter. Brillat Savarin er en klassiker blant franske ostekjennere.
Innlagt dato
Oppdatert dato
01.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf Lorentzen
Fotograf
Oluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
242
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Brillat savarin 200 g med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Camembert Le Rustique1161277,4722210
Petit camembert biere1154275,820200,5
Eiker Hvit1564373,7931,8722,250,4
Duo de brie m/hvitløk & urter1469351,0931,915,21,5
Chambrie1633390,2837150,5
Brillat savarin 500 g1406336,0335180,6
Brie Le Rustique149036032180
Brie de Paris1556371,8833181
Den blinde Ku, Camenäs1170279,6323170
Camembert Lanquetot1169279,392020,40,5
Champignon camembert hermetisk1257300,4225190,5
La Tur1164278,1925131,8
Le Grand Rustique Camembert1100262,922210,1
Camembert au Champagne1126269,1121200,5
Tine snøhetta1322315,9527190

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.