Dansk Havarti



Bilde av Dansk Havarti.

Kalorier og Næringsinnhold i Dansk Havarti

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1444 kilojoule
Kcal 345.1 kalorier
Protein 25 gram
Karbo 1.2 gram
Sukker 1 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 27 gram
Mettet fett 16.8 gram


Fakta om Dansk Havarti.

Havarti er en dansk kittmodnet ost fremstilt av kumelk. Den danske produksjonen startet tilbake i 1921, og i løpet av 70 tallet ble den Danmarks viktigste eksport ost. Vår Havarti produseres etter original oppskrift på Nørup Meieri, som er et privateid meieri med fokus på det gode gamle håndverk. Osten produseres i "rugbrødsform" og er vokset med parafin og vakuumpakket. Havarti er karakterisert ved de mange uregelmessig formede hull jevnt fordelt i osten. Skorpen er tynn, gul og kremet, men den blir mer tørr med tiden.

Smak
Kittosten får under sin modning og lagring en spesiell behandling som danner kitt på ostens overflate. Dette preger ostens smak og lukt. Smaken er mild, syrlig og aromatisk med en viss fylde. Jo mer osten modnes jo mer fremtredenen blir smak og lukt


Bruksområde for Dansk Havarti.

Dansk Havarti passer både på frokostbordet, på en sandwich eller på et velassortert ostebord.
Innlagt dato
Oppdatert dato
29.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Kittmodningsost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf Lorentzen
Fotograf
Oluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
273
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Dansk Havarti med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Eiker Holtefjell 1/2 XO 12-18 mnd1947465,3339290,1
Geramont rødkitt1358324,5628171,9
Brebirousse D'Argental1248298,2725181
Diplomat oliven1599382,1633,720,70,1
Le Crémier de Chaumes1194285,3624180,5
Eiker Tilsiter1768422,5536250,1
Diplomat hvitløk1599382,1633,720,70,1
Le Vieux Pane1292308,7825210
Raclette skiver 400 g1496357,542825,51
Arla Castello Marquis1786426,8542130,5
Raclette grottelagret firkant1430341,7727251
Appenzell1630389,5732251
Raclette skiver 200 g1430341,7727251
Eiker Holtefjell 3-6 mnd1841439,9938270,1
Grand munster fermier1480353,7226210,5

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.