Dill



Bilde av Dill.

Kalorier og Næringsinnhold i Dill

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 200 kilojoule
Kcal 48 kalorier
Protein 3.5 gram
Karbo 4.9 gram
Sukker 4.9 gram
Kostfiber 2.1 gram
Fett 1.1 gram
Mettet fett 0 gram

Notat

Fakta om Dill.

Dill er en velkjent krydderurt i Norge som brukes til poteter, sild, småagurker, kokt fisk og gravfisk. Dill er uunnværlig til alle slags skalldyr, er utmerket i salater, kan brukes til hvit saus og er fin til å pynte fat med. Te laget av dill skal ha en positiv effekt mot magebesvær, hikke og søvnløshet og sies også å være fin mot kolikksmerter. Om vinteren er den vanskelig å få til innendørs. Dill kan tørkes. Krydderurter, planter hvor blad, stilk eller blomst benyttes til mat eller medisin, er blitt brukt siden tidenes morgen. Vi kjenner til at munkene i middelalderen dyrket urter for medisinsk bruk. Bruksområdet i dag er mest til mat, men i eldre tider mest som medisin. Dill, kruspersille og gressløk har vært de vanligste her i landet, men mange andre spennende krydderurter har etter hvert fått innpass. For å kjenne igjen de forskjellige plantene kan man gni bladene mellom fingrene og den karakteristiske aromaen for planten vil komme frem. Mesteparten av det som omsettes kommer i små potter og selges som friskt krydder.

Bruksområde for Dill.

Dillfrø blir brukt til å krydre eddik, supper, pickles, marinader, kalde sauser og salater. De trådliknende bladene blir brukt til pynt og smaksetting av for eksempel røkt laks og nedlagt sild, og passer godt sammen med selleri, beter, agurk, rømme og kremoster.
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.06.2018
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydderurter og urter
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,49 poeng satt av 39 brukere.
Besøk
8835
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Dill som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Jødisk kyllingsuppe3.436,770,734,762,292,88
Ovnsbakt hel ørret med dillsaus4.4142,159,6112,781,18,94
Laks i folie4.9124,965,788,818,69,4
Laks med agurksalat og kesamdressing4.9105,975,478,135,728,85
Tunfisk burgere5.2103,944,2814,71,343,99
Fylte lefser5.1210,5411,1210,8216,0114,19
Hummersuppe5.2168,3212,575,496,4411,27
Ovnsbakt sjøkreps4.8337,3333,213,821,514,95
Helkokt ørret i ovn4.8126,837,8312,191,8211,05
Fettuccine all`Alfredo4.6270,5216,2410,5120,0910,28
Laksemousse4.6212,0317,4112,171,5512,06
Lakse wrap4.5172,5713,078,584,8612,54
Ovnsbakt laksefilet 14.188,044,646,474,658,94
Ovnsbakt laks i karrisaus5.4216,7916,8515,091,079,38
Fiskegryte 45.265,222,29,921,148,16







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Dill med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Lupini1552370,929,7436,1740,38
Dillfrø1276304,9614,5415,9834,07
Lotusrot274650,12,611
Koriander frisk98240,52,11,2
Findus gressløk108260,42,71,3
Borre30171,930,151,5314,04
Toro Krydderiet kapers104250,92,40,4
Lofoten Goma Wakame – sjøgress salat512122,365,8110,6
Brønnkarse48110,11,91,8
Koriander frø142534517,812,413,1
Basilikum tørket10132444,12310
Go-Tan hakket ingefær29670,740,31,412
Basilikum frisk90210,63,21,2
Nesle181430,75,91,3
Merian frisk263,59632,12,18,75

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.