Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ekebladsalat

Bilde av Ekebladsalat.

Kalorier og Næringsinnhold i Ekebladsalat

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 67 kilojoule
Kcal 16 kalorier
Protein 1.4 gram
Karbo 2.8 gram
Sukker 1.5 gram
Kostfiber gram
Fett 0.2 gram
Mettet fett gram


Fakta om Ekebladsalat.

Ekebladsalat danner ikke faste hoder men består av en stor rosett med tynne, delikate blader. Det finnes to typer ekebladsalat, rød og grønn, og den røde er vanligst hos oss. Bladene er flikete og ligner på eikeblader. De er faste i konsistensen og har en fin og fyldig aroma som ikke er bitter. Bladene på rød ekebladsalat er mørkegrønne med rødbrune kanter, mens grønn Ekebladsalat er helt grønn.

Bruksområde for Ekebladsalat.

Salat brukes i hovedsak som råkost i salatbollen eller som tilbeør til taco, hamburger, kebab og andre retter. Salat kan også brukes til å pynte matfat og smørbrød. Isbergsalat kan også brukes til wok. I Belgia og Nederland brukes sikorisalat like ofte som kokt grønnsak som til salat. Bitre salater kan legges i lunkent vann i 15 min før de skal brukes i salatbollen. Da vil det meste av bitterheten forsvinne.
Innlagt dato
Oppdatert dato
03.05.2009
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Karakter (Snitt)
4 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
3512
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Ekebladsalat som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Kyllingsalat med asparges4.597,224,810,42,699,53
Varm kyllingsalat med rødbete og fetaost4.594,12,38,379,097,51
Blomkålsalat med reddik og stilkselleri455,064,141,432,269,43
Salat med kikerter, røkt jarlsbergost og tunfisk-k2155,979,917,548,557,42
Grillede kyllinglår med blomkålsalat3110,266,787,544,368,1
Kylling og aspargestallerken390,52,912,892,839,58
Grillet grønnsakssalat389,871,64,248,84
Grønn LobNobs salat m/ feta og oliven3145,8711,397,133,210,43
Roastbiffsalat med appelsin372,562,987,93,1311,55
Strutsesalat:365,571,119,813,789,41
Spansk burger3179,3111,599,059,269,46
Røket reinsdyr med salat370,871,337,17,0411,71
Salat med asparges321,080,121,662,618,12
Avokadosalat med kyllingbryst366,582,946,882,738,49
Middagssalat med mango og kylling3131,249,786,863,4410,06







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Ekebladsalat med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Bambusskudd58140,21,50,7
Stilkselleri, stangselleri, norsk, rå64150,11,11,3
Rosenkål, norsk, rå220520,65,14,4
Gulrot, baby, importert, rå120280,10,65
Vannkastanje rå220520,21,410,4
Bønner, grønne, rå114270,11,73,4
Vestfoldsalat5312,660,20,90,8
Spisskål, rå77180,32,10,9
Kålrot, kålrabi, norsk, rå149350,10,96,4
Melbanan/kokebanan558133,360,41,329,6
Paprika, gul, rå110260,20,55
Aubergine, rå84200,11,12,5
Asparges, rå92220,12,22
Purreløk, norsk, rå118280,21,63,6
Paprika, grønn, rå88210,30,82,8

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.