Eskaroll salat



Bilde av Eskaroll salat.

Kalorier og Næringsinnhold i Eskaroll salat

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 59 kilojoule
Kcal 14.1 kalorier
Protein 1.3 gram
Karbo 3.4 gram
Sukker 0.3 gram
Kostfiber gram
Fett 0.2 gram
Mettet fett gram


Fakta om Eskaroll salat.

Eskaroll danner store hoder som ikke knyter seg ordentlig, og de ser derfor litt løse og rufsete ut. Fargen er lys grønn ytterst og gulhvit i midten av hodet. Bladene er store, krusete og sprø. Smaken er fyldig, aromatisk og bitter. Eskaroll har bedre holdbarhet enn de fleste andre salatsorter.

Bruksområde for Eskaroll salat.

Salat brukes i hovedsak som råkost i salatbollen og til å pynte matfat og smørbrød. Bitre salater, som eskaroll, kan legges i lunkent vann i 15 min før de skal brukes i salatbollen. Da vil det meste av bitterheten forsvinne.
Innlagt dato
Oppdatert dato
03.05.2009
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
3435
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Eskaroll salat med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Chili, Hungarian wax12128,910,410,86,68
Sukkerbete - hvitbete, kokte18443,970,181,687,96
Persille, norsk, rå135320,43,11,6
Endivesalat, rå55130,111
Brødfrukt430,961030,231,0722,22
Knutekål, rå98230,11,73
Hokkaido gresskar188,28450,1111,6
Chili, rød149350,41,95,3
Radicchio rosso76180,21,41,7
Nykål - tidligkål137330,11,45,2
Rødkål, rå136320,31,15
Romersalat, romanosalat68160,21,41,3
Elefanthvitløk4861140,67,918,6
Avocado, rå78719119,61,80,4
Kassava6731590,31,436,8

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.