Flower sprout



Bilde av Flower sprout.

Kalorier og Næringsinnhold i Flower sprout

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 221.8 kilojoule
Kcal 53 kalorier
Protein 4.7 gram
Karbo 4.7 gram
Sukker 1.2 gram
Kostfiber 2.4 gram
Fett 0 gram
Mettet fett 0 gram

Notat

Fakta om Flower sprout.

Flower Sprout er en liten «kålrosett», en krysning mellom rosenkål og grønnkål. Den hører således til kålfamilien. Den er en spennende, liten grønnsak som vokser på stokker slik som rosenkål. Den er utviklet via tradisjonelle krysningsmetoder, og det har tatt 15 år å utvikle den. Flower sprout minner om en blomst, er grønn med lilla islett og frynsete blader. I USA er den blitt veldig populær. Der har den fått navnet kalettes. Nå dyrkes den i Norge for første gang. Sesongen er fra oktober til mars. Den har nå fått navnet rosettkål i Norge.

Bruksområde for Flower sprout.

Flower sprout er helt klar til bruk - etter å ha blitt skylt godt. Den kan wokkes, kokes, bakes, stekes eller blancheres (kokes i et par minutter). Den tåler varmebehandling godt. Du kan også bruke den rå i salater eller smoothie. Flower sprout er har en mild og fin, litt nøtteaktig kålsmak. Smaker ganske likt rosenkål men ikke så fast i fisken.
Innlagt dato
Oppdatert dato
16.12.2017
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Produsent
Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Fotograf
Synøve Dreyer
Karakter (Snitt)
4,67 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
1018
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Flower sprout som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ellie’s Flower Sprout® Smoothie4.572,542,882,827,868,58
Flower sprout med bacon4174,2912,577,156,8811,93
Lakseskive på kålseng4124,535,618,169,7310,24
Grønnsakwok med Flower Sprout351,081,421,646,776,64
Ovnsbakt frittata med Flower Sprout og parmesan3109,037,498,191,739,36
Tony Baker’s Kalettes blåbær smoothie341,060,381,446,8610,5
Flower Sprout med Iberisk pancetta3162,7514,352,94,726,34
Julepølse med flower sprout3204,0910,978,417,099,3
Posjert kylling med flower sprout og brokkoli368,762,39,781,697,79
Stekt ørret med flower sprout3192,4410,3211,6112,3410,86
Forrett med Flower Sprout384,386,13,972,5110,47
Blanchert Flower Sprout362,943,624,292,215,99







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Flower sprout med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Salatløk135320,11,15,7
Artiskokk, rå117280,22,81,3
Grønn og frisk ruccula11627,720,72,62
Squash, Zucchini, rå71170,21,32,2
Yams4691110,21,523,8
Kålrot, kålrabi, norsk, rå149350,10,96,4
Neper, norsk, rå122290,30,94,7
Chili, Poblano18744,690,227,7
Grønnkål, rå150360,73,32,2
Pak-choi, bok choy, kål, rå78180,21,52,2
Tomat, norsk, rå74180,20,72,5
Sellerirot, norsk, rå114270,31,62,8
Persille, norsk, rå135320,43,11,6
Bitter melon71,12170,1713,7
Gulrot, norsk, rå152360,10,76,7

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.