Fontina



Bilde av Fontina.

Kalorier og Næringsinnhold i Fontina

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1495 kilojoule
Kcal 357.3 kalorier
Protein 27 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 28 gram
Mettet fett 19.6 gram


Fakta om Fontina.

Fontina har sin opprinnelse i Nord-Italia mot Mont Blanc fjellene. Osten er produsert av upasteurisert kumelk, og modnet i minimum 4 mnd. Produksjonen foregår på små gårdsmeierier med mye håndarbeid. Fontina er en DOP. klassifisert ost, som beskytter ostens opprinnelse og produksjonsmetode, under statlig kontrollerte normer.

Smak
Fontina har en fyldig og karakteristisk smak. Konsistensen er halvfast.


Bruksområde for Fontina.

Fontina smaker godt alene sammen med et glass vin eller på et ostebord med nøtter, grønnsaker og nøytralt brød. Det anbefales ikke å spise skorpen.
Innlagt dato
Oppdatert dato
03.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Kittmodningsost
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Oluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
5322
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Fontina som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Pizza med fire sorter ost4.5218,2711,4312,3115,918,86
Pizza med radicchio og fontina4.5219,5211,9813,2914,19,51
Pizza med endivie og pinjekjerner3135,868,0269,169,26
Pizza med asparges og artisjokker3120,395,237,059,9110,81







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Fontina med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Raclette grottelagret firkant1430341,7727251
Diplomat ost ca 2 kg1599382,1633,720,70,1
Limburger1368326,9527,2520,050,49
Pont-l_Eveque1180282,0222210,5
Raclette ca 1,5 kg1496357,542825,51
Dansk Havarti1444345,1127251,2
Livarot1230293,9720,722,54,8
Le Crémier de Chaumes1194285,3624180,5
Morbier1430341,7729210
Eiker Holtefjell vellagret 6-12 mnd1841439,9938270,1
Vacherin Mont d'or AOP1295309,526224
Grand munster fermier1480353,7226210,5
Raclette skiver 400 g1496357,542825,51
Diplomat paprika1599382,1633,720,70,1
Langres AOP1155276,0423161,5

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.