Gilde gourmetlam lammestek med knoke



Bilde av Gilde gourmetlam lammestek med knoke.

Kalorier og Næringsinnhold i Gilde gourmetlam lammestek med knoke

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 676 kilojoule
Kcal 162 kalorier
Protein 19.5 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 9.3 gram
Mettet fett 4 gram


Fakta om Gilde gourmetlam lammestek med knoke.

Lammestek av lår, ypperlig i ovnen og på grillen. Skjæres lett opp i skiver

Bruksområde for Gilde gourmetlam lammestek med knoke.

Brune kjøttets overflate i stekepanne på sterk varme. Stekes videre ved 120° C i ca. 1,5 time, inntil steketermometeret viser en kjernetemperatur på 60 – 65° C. La steken hvile i folie minst 15 min. Steken kan krydres med einerbær, rosmarin, pepper og maldonsalt. Salt tilsettes etter steking og før hvile. Server med friske grønnsaker som for eksempel blomkål, romaneskokål og brokkoli. Kokte, bakte eller fløtegratinerte poteter kan benyttes. Server gjerne med en sjysaus basert på kraften fra steken.
Innlagt dato
Oppdatert dato
02.01.2016
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Lam og sau
Kilde til Næringsdata
Produsent
Gilde
Fotograf
Gildes Mediebank
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1113
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Lammestek som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Klassisk lammestek4.699,745,28,174,746,6
Shish kebab1.9112,837,299,212,128,49
Lammelår med rosmarin og hvitløk4.3163,877,7815,786,4214,85
Gammelsteik fra Lofoten i Nordland4.6118,587,2611,631,589,12
Afgansk lamme kebab4.8135,846,7914,371,4613,15
Lettsaltet ovnsbakt lammelår3.859,263,186,670,995,16
Lettsaltet lammelår fra Vest Agder5.420,541,182,470,011,9
Fresende mongolsk lam4.8375,3833,047,311,549,9
Sheperds pie (Hyrde pai)3.794,423,826,737,565,6
Lammelår fra Rana i Helgeland4131,97,5614,691,2411,16
Urtemarinert lammelår i skiver3.8245,3622,344,845,954,89
Lammestek på potetseng4.8113,885,0211,165,688,85
Lammestek med poteter og grønnsaker3.6103,945,210,343,628,67
Lettsaltet, røkt lammelår3.4161,79,319,5014,91
Lam i karri 33.477,122,886,545,985,49







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Gilde gourmetlam lammestek med knoke med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.