Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hvetemel, sammalt

Bilde av Hvetemel, sammalt.

Kalorier og Næringsinnhold i Hvetemel, sammalt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1345 kilojoule
Kcal 319 kalorier
Protein 13 gram
Karbo 54.4 gram
Sukker 2 gram
Kostfiber 13.8 gram
Fett 2.4 gram
Mettet fett 0.3 gram


Fakta om Hvetemel, sammalt.

Sammalt hvetemel består av hele hvetekornet med både skall og kime. Melet kan brukes i stedet for siktet hvetemel, men melmengden må økes noe. Produkter laget av sammalt hvetemel er mer næringsrikt, de er gjerne mørkere med mer utpreget smak. ønskes et lettere bakverk kan melet siktes flere ganger før det brukes, men kliet som blir liggende i sikten helles likevel tilbake til melet. Sammalt hvetemel bør oppbevares kjølig.

Bruksområde for Hvetemel, sammalt.

Baking
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.12.2017
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Møllerens
Karakter (Snitt)
2,62 poeng satt av 13 brukere.
Besøk
23291
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Sammalt hvetemel som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ingers rugbrød5.3174,562,847,1625,860,98
Friterte løkringer4.1118,83,145,0515,652,28
Pitabrød4.6199,331,057,0238,60,92
Kompe Sørlandsk4.8132,713,474,519,572,59
Grov pizzabunn4.6207,753,216,9635,451
Møsbrømlefse med duppe5.1222,244,367,1837,422,84
Kjeks3.3395,8719,438,5242,232,95
Samisk brød 14.8126,485,461,417,241,23
Kneipbrød3.61901,447,7932,360,85
Kneipbrød3.61901,447,7932,360,85
Grunnoppskrift grovt brød3.8217,484,16,935,481,1
Gulrotbrød med cottage cheese5.4202,952,457,635,91,64
Grove scones 23.8205,322,768,1634,752,25
Grove ostehorn4.8246,435,758,0238,831,59
Vassgraut3.558,50,442,399,980,23







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Hvetemel, sammalt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Maismel grovt1515362,083,598,1269,59
Regal havrekli1500358,571552
Hvetekli1228294516,630,4
Møllerens siktet byggmel12793021,18,660,6
Hvetekim13843309,327,425,1
Rugmel, sammalt13633232,49,657,5
Holmen crisp Jyttemjøl Original1405335,791,5876,4
Rugmel, siktet14473421,8770,2
Regal grovbakst1350322,651963
Hvetegrøpp133031521254
Møllerens Fibra fullkorns hvetemel1376328,862,511,260
Durumhvete1418338,92,4713,6871,13
Møllerens siktet rugmel14473421,8770,2
Regal Økologisk hvetemel1450346,5521169
Regal Økologisk sammalt hvete grov1350322,652,51357

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.