Hvetemel, sammalt



Bilde av Hvetemel, sammalt.

Kalorier og Næringsinnhold i Hvetemel, sammalt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1345 kilojoule
Kcal 319 kalorier
Protein 13 gram
Karbo 54.4 gram
Sukker 2 gram
Kostfiber 13.8 gram
Fett 2.4 gram
Mettet fett 0.3 gram


Fakta om Hvetemel, sammalt.

Sammalt hvetemel består av hele hvetekornet med både skall og kime. Melet kan brukes i stedet for siktet hvetemel, men melmengden må økes noe. Produkter laget av sammalt hvetemel er mer næringsrikt, de er gjerne mørkere med mer utpreget smak. ønskes et lettere bakverk kan melet siktes flere ganger før det brukes, men kliet som blir liggende i sikten helles likevel tilbake til melet. Sammalt hvetemel bør oppbevares kjølig.

Bruksområde for Hvetemel, sammalt.

Baking
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.06.2018
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Møllerens
Karakter (Snitt)
2,62 poeng satt av 13 brukere.
Besøk
23923
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Sammalt hvetemel som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ingers rugbrød5.3174,562,847,1625,860,98
Friterte løkringer4.1118,883,145,0715,652,28
Pitabrød4.6199,331,057,0238,60,92
Kompe Sørlandsk4.8132,713,474,519,572,59
Grov pizzabunn4.6207,433,176,9735,451
Møsbrømlefse med duppe5.1222,284,367,1937,422,84
Samisk brød 14.7126,485,461,417,241,23
Kjeks3.3395,8719,438,5242,232,95
Kneipbrød3.61901,447,7932,360,85
Kneipbrød3.61901,447,7932,360,85
Grunnoppskrift grovt brød3.8217,484,16,935,481,1
Gulrotbrød med cottage cheese5.4202,892,437,6335,91,64
Grove scones 23.8205,322,768,1634,752,25
Grove ostehorn4.8246,555,758,0538,831,59
Vassgraut3.558,50,442,399,980,23







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Hvetemel, sammalt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Hirse mel1564373,794,1710,963,73
Regal Sammalt spelt grov1380329,821,41459
Kamut1501358,732,617,368,2
Rug13473192,49,657
Brød, glutenfritt, Semper formbrød10402474,42,945,9
Holmen crisp Jyttemjøl FibraTeff1246297,791,78,761,9
Spelt1414337,942,414,5770
Regal Sammalt hvete fin1360325,042,31357
Regal Kruskakli1050250,9531520
Emmermel1317,993153,712,781,5
Helios byggflak1451346,781,810,966,5
Møllerens sammalt rug fin13473192,49,657,5
Hvetekim13843309,327,425,1
Møllerens Sammalt rug grov13473192,49,657,5
Regal Finbakst1450346,5521168

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.