Kapers



Bilde av Kapers.

Kalorier og Næringsinnhold i Kapers

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 104 kilojoule
Kcal 25 kalorier
Protein 2.4 gram
Karbo 0.4 gram
Sukker 0.4 gram
Kostfiber 3.2 gram
Fett 0.9 gram
Mettet fett 0.2 gram

Notat

Fakta om Kapers.

Kapers er knopper fra kapersbusken og blir lagt ned på eddik, lake eller vin. Kjøpes på glass. Oppbevares kaldt. Skal ha olivengrønn farge. Små kapers smaker best og er mest aromatiske.

Bruksområde for Kapers.

Den sure, lett bitre kaperssmaken er spennende sammen med majones, i salater og kalde sauser som remulade. Kapers er en viktig ingrediens i stek tartar. Kombinasjonen kapers, oliven og løk er karakteristisk for det søreuropeiske kjøkken.
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.06.2018
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydderurter og urter
Kilde til Næringsdata
Fotograf
pixabay.com
Karakter (Snitt)
4,67 poeng satt av 36 brukere.
Besøk
19271
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Kapers som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Pepperstekt orrfuglbryst med skogssopp5172,7111,4314,522,7221
Stekte torsketunger 24.7169,1712,4310,733,4811,3
Fettuccine all`Alfredo4.6270,5216,2410,5120,0910,28
Biff Tartar4.699,463,629,96,2710,84
Lakse wrap4.5172,5713,078,584,8612,54
Snitzel4.2101,022,589,489,166,9
Stekte krabbekaker med tartarsaus5.2246,3816,6410,9312,869,77
Svinesnitzel3.6200,6713,0714,815,5913,8
Wienerschnitzel 23.8119,784,9210,178,1211,39
Stekt kveite med tapenade4.8136,379,855,984,478,96
Kalvestek fra Sardinia4.883,53,7610,31,2215,45
Tartarsaus4.5517,6555,433,181,224,28
Laksegrateng3.4157,6711,349,443,675,48
Potet- og ansjossalat485,762,43,2212,076,92
Remoulade4573,0561,631,243,119,2







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Kapers med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Timian tørket11832857,49,126,9
Eventyrsmak Persille - glattbladet - 20 gram Boks134320,43,11,6
Indisk_sennep10926,050,22,71,6
Kaffirlime blad, limeblad292,8870197
Løvetann18844,930,72,79,2
Findus koriander98240,52,11,2
Krusemynte29370,020,943,756,89
Santa Maria Kaffir Lime Leaves600143,43721
Oregano frisk4981205,93,36,6
Salvie, frisk29370,020,943,7514,8
Alfalfaspirer112270,740,3
Sar1138271,985,916,7322,3
Mynte tørket1192284,886,0319,9322,24
Persille tørket12763055,526,623,9
Reddik spirer, bladreddik18043,022,533,813,6

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.