Lime, rå



Bilde av Lime, rå.

Kalorier og Næringsinnhold i Lime, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 70 kilojoule
Kcal 17 kalorier
Protein 0.7 gram
Karbo 1.7 gram
Sukker 1.7 gram
Kostfiber 2.8 gram
Fett 0.2 gram
Mettet fett 0 gram


Fakta om Lime, rå.

Lime (uttales "laim") kommer opprinnelig fra Sydøst-Asia og vokser nå i tropiske og subtropiske områder. Den tåler ikke frost og produksjonen er således begrenset i Europa, men den vokser vilt enkelte steder i Amerika. Lime er nær beslektet med sitron, men ofte mindre i størrelse. Skallet et tynt og grønnfarget og smaken er mildere og mer aromatisk enn hos sitron. Fruktkjøttet er saftig og har en lys gulgrønn farge. Lime gir vanligvis større saftutbytte enn sitron. Det er gjennom årene krysset frem flere varianter av lime og den finnes i dag både med og uten stener samt med forskjellige egenskaper i forhold til holdbarhet og størrelse.

Bruksområde for Lime, rå.

På retter av fisk og skalldyr, saften i sauser, dressinger og desserter. Brukes i drinker som pynt og i likører. Kjøttet gir smak til punsjer og tropiske cocktails, og uthever smaken på fjærkre, bønner og grønnsaksupper. Den klassiske peruvianske retten ceviche består av rå fisk marinert i limesaft. Saft og skall fra lime kan benyttes til smakssetting i matretter, bakeverk, drikker, sorbeter etc. Lime kuttet i båter kan serveres til svinekjøtt, wienersnitsel, fiskeretter og mange orientalske retter. Lime er spesielt godt til mange fiskeretter. Frukten kan også presses og saften brukes som salatdressing eller i vanlig vann og gi dette en frisk smak til drikke ved bordet og er også dekorativ pynt på fat.
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.12.2017
Hovedgruppe
Frukt og fruktprodukter
Undergruppe
Frukt rå
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
6678
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Lime som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Thailandsk kyllingsuppe(Tom Ka Gai)4.898,766,66,163,394,25
Mojito4.9160,040,060,2220,6314,08
Lennart5.195,190,050,179,3213,37
Caipirinha5.2214,870,070,2426,918,24
Frityrstekte bananer4.8107,31,123,1320,451,34
Frozen Margarita4.8145,440,060,247,7926,22
Thaigryte med strimlet svinekjøtt5.1148,139,6368,684,91
Mojito punch3.9208,610,180,7212,4629,73
Enkel sitronfromasj5.4175,0510,334,3116,136,1
Pigghå biff4.1122,956,5715,560,227,25
Rabarbrasuppe - vårens beste3.782,42,120,4614,683,57
Sitrus limonade4.143,590,050,2610,20,76
Long Island Iced Tea Originalen4.8159,540,030,137,7724,62
Mango- og limesorbet4.766,370,290,6414,544,32
Nachos med torsk Narvik Grande4.7168,811,6410,25,18,51







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Lime, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Kiwi, rå247590,61,211,2
Pepino1092600,4
Carambole154360,30,57,3
Daddel12823060,5272,3
Pære, uspesifisert, rå185440,10,48,8
Sitronskall19747,080,31,55,4
Appelsinsaft rå18844,930,20,710,4
Maracuya184430,42,65,8
Grenadilla184430,42,65,8
Piel_de_sapo159370,10,58,1
Hornmelon184,1441,261,787,56
Kvede285680,50,415,3
Kokebanan, melbanan, plantain5571310,41,329,6
Sharon274650,30,712
Bilimbi79,49190,30,53,5

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.