Madeira



Bilde av Madeira.

Kalorier og Næringsinnhold i Madeira

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 692 kilojoule
Kcal 165.4 kalorier
Protein 0 gram
Karbo 10 gram
Sukker 10 gram
Kostfiber gram
Fett 0 gram
Mettet fett 0 gram


Fakta om Madeira.

En sterkvin som bærer navnet etter den portugisiske øya der den produseres. Tåler lang lagring. Drikkes til dessertvin eller som aperitif. Det er fire forskjellige typer Madeira, fra tørr til søt. Den har evig holdbarhet og kan faktisk holde i hundrevis av år. Det skilles mellom fire typer madeira: Bual og Malmesey som er søte dessertviner. Sercial er lett og tørr, brukes til aperitif. Verdelho er gylden og søt. Den beste kvaliteten

Bruksområde for Madeira.

Selv om vinen er populær som aperitiff eller dessertvin i Storbritannia, USA og Nord Europa, blir den hovedsakelig brukt i tilberedningen av sauser.
Innlagt dato
Oppdatert dato
24.09.2013
Hovedgruppe
Alkoholholdige drikke
Undergruppe
Hetvin
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Elin Bjørnsson
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
5441
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Madeira som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Helstekt kalkun med forskjellige stuffinger (fyll) og sauser4.7100,852,8115,462,0211,52
Bryllupskake i 3 etasjer5316,6419,156,8327,615,93
Helstekt julekalkun2.7109,922,3915,983,8212,37
Kenguruhalesuppe3.264,761,2410,970,9117,14
Gløgg2.6137,730,090,197,4824,14
Skåne-gås4149,276,6515,435,5812,94
Stekt lever med løk(0,B,AB)3202,5712,3113,757,327,23
Fasan à la Kaukasus (Fazan po kackazki)3131,266,6511,254,5613,06
Viltsuppe278,383,076,212,829,02
Fikenchutny og aprikoskompott2166,673,312,2429,455,39
Fruktkake med marsipanlokk3366,0714,515,0951,977,1
Elgspyd3214,9516,577,495,1615,75
Madeira Cocktail3217,76007,1939,13
Creole Mama3212,3008,3137,82
Madeirasaus 23135,289,610,463,748,5







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Madeira med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tawny Port640152,9600,111,1
Dubonnet, rød606144,830014,5
Hetvin, søt, 17 vol-% alkohol57813800,39,8
Martini Bianco57713800,39,8
Sherry søt565135,0300,36,5
Vin, dessertvin, ekstra søt, musserende3167600,23,7
Martini Rose57713800,39,8
Sherry medium489116,8700,13,4
Sterkvin, søt, vermouth, 15 vol-% alkohol5451300013,3
Martini Rosso57713800,39,8
Portvin640152,9600,111,1
Martini Extra Dry4009600,13
Hetvin, tørr, 15 vol-% alkohol4019600,13
Martini57713800,39,8
Vermouth søt606144,830014,5

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.