Mangold, sølvbete, rå



Bilde av Mangold, sølvbete, rå.

Kalorier og Næringsinnhold i Mangold, sølvbete, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 89 kilojoule
Kcal 21 kalorier
Protein 1.8 gram
Karbo 2.6 gram
Sukker 0.3 gram
Kostfiber 0.8 gram
Fett 0.2 gram
Mettet fett 0 gram


Fakta om Mangold, sølvbete, rå.

Velg mangold (bladbete) med faste og jevnt fargede stilker og blader. Den bør skylles omhyggelig for å bli kvitt sand og jord som skjuler seg i bladene. Hvis stilkene er senet, skjær den over ved bunnen og dra av de trådaktige fibrene. Legg stilkene direkte i vann tilsatt litt sitron slik at de ikke mørkner under kokingen. Rå bladbete er en utmerket kilde til vitamin C, vitamin A, magnesium og kalium.

Bruksområde for Mangold, sølvbete, rå.

Liten mangold brukes omtrent på samme måte som spinat, bladene kan stekes, smørdampes eller stues. De tykke stilkene på vanlig mangold brukes mest som kokt grønnsak, de kan være litt bitre og er ikke gode i rå tilstand. Den grønne delen av bladene kan brukes rå i salater, men brukes mest stekt, på samme måte som spinat. Mangold er fin å bruke i wok.
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.12.2017
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3,73 poeng satt av 11 brukere.
Besøk
9015
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Mangold som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Mangold med grønn saus446,682,861,743,136,41
Mangold i form4151,0410,285,968,256,71
Kikerter med cottage cheese3.5102,553,255,8511,114,23
Pariserbiff med pochert egg til nattmat3100,532,3913,685,6313,42
Tomat- og mozzarellasalat til grillmaten383,65,384,194,044,87
Muslingsalat med mangold3175,6510,1710,858,718,17
Mangoldsalat367,393,271,866,894,7
Linsesuppe m. Sitron344,473,151,272,431,41
Fylte løk med mangold383,75,63,154,384,6
Mangold med paprika367,924,543,063,157,51
Salat med røkt sild og ristede rabarbra382,815,274,973,188,34
Påskesalat med bacon3169,8714,336,462,848,89
Rødspettefileter innbakt i mangold3121,737,9311,241,1911,03
Chicken khao man gai3153,849,688,57,775,24
Salat av tynne mangoldblader med sitronolje3225,3918,533,110,338,05







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Mangold, sølvbete, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Rosenkål, norsk, rå220520,65,14,4
Squash, Zucchini, rå83200,41,81,8
Flower sprout221,755304,714,7
Ruccolasalat, rå116280,72,62
Gressløk, rå108260,42,71,3
Paprika, grønn, rå88210,30,82,8
Pepperrot404960,77,711
Rødkål, rå136320,31,15
Krusendivie , frisesalat7818,640,21,32,4
Rød kepaløk, rødløk135320,11,15,7
Vannkastanje1613800,97,4
Aubergine, rå84200,11,12,5
Stilkselleri, stangselleri, norsk, rå64150,11,11,3
Chili, Serrano13432,020,441,743
Sjalottløk, rå100240,21,53,3

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.