Østers, rå



Bilde av Østers, rå.

Kalorier og Næringsinnhold i Østers, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 247 kilojoule
Kcal 59 kalorier
Protein 9.3 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 2.4 gram
Mettet fett 0.5 gram


Fakta om Østers, rå.

Skjellene til østers er grove og irregulære. Østers får gjerne navn etter oppdrettsstedet. I England er østers fra Colchester og Whitstable kjent for den gode kvaliteten, det samme gjelder østers fra flere steder i Bretagne i Frankrike. Østers er rike på vitamin B12 , jern, sink og kopper og det sies at de virker spesielt fornyende og styrkende.

Bruksområde for Østers, rå.

Østers blir vanligvis spist rå, enten som de er eller med sitronsaft. Tilberedt er de gode, varme som kalde. De blir ofte brukt i sauser, supper og gratenger.
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.06.2018
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Skjell snegler
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
3545
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Østers som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Jerper med østers4.5177,1710,3110,2910,788,9
Østers med ´salsa´3280,9328,873,551,5111,6
Varmrøkt ål og fritert østers2336,830,5510,74,3317,56
Østerstimbaler372,753,246,633,188,14
Østerstimbaler372,753,246,633,188,14
Tartar - ørret og østers3173,6613,411,961,1811,91
Seafood Cataplana3113,025,9211,740,9812,83
Østerssuppe fra Hordaland355,543,723,70,246,79
Blomkålsuppe med erter, sjøkreps og fritert østers394,927,83,442,267,05
Østers Rockefeller3164,4612,634,074,8220,39
Tunfisktartar3133,36,0216,013,527,65
Rene fristelser3134,7212,224,211,3612,72
Bloody oyster3111,50,41,921,3920,2
Østers naturell 1344,391,596,150,8416,49
Norsk Kveite ”turned black”387,435,814,523,178,58







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Østers, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Øresnegl37689,861,416,12
Haneskjell344811,117,90
Fiskemannen kamskjell str 60/8035284,120,717,91,3
Høneskjell344811,117,90
Strandsnegl367871,415,23,3
Kamskjell, rå345811,117,90
Kamskjell, kokt4321021,422,40
Fiskemannen blåskjell frossen441105,393,116,82,4
Blåskjell, rå229541,410,40
Havkamskjell344811,117,90
Blåskjell, hermetisk, avrent4351033,318,50
Fiskemannen blåskjell i lake38291,292,214,43,3
Harpeskjell344811,117,90
Fiskemannen kamskjell24558,550,112,41,8
Snegler, hermetisk325771,416,10

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.