Pepper hel



Bilde av Pepper hel.

Kalorier og Næringsinnhold i Pepper hel

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1159 kilojoule
Kcal 277 kalorier
Protein 10.4 gram
Karbo 38.7 gram
Sukker 0.6 gram
Kostfiber 25.3 gram
Fett 3.3 gram
Mettet fett 1.4 gram

Notat

Fakta om Pepper hel.

Svart pepper kommer fra halvmodne bær som er tørket til de blir grønnsvarte i fargen. Svart pepper har sterkest smak. Hvit pepper kommer fra modne bær hvor det utvendige skallet er fjernet. Hvit pepper er noe mildere i smaken enn svart pepper. Både svart og hvit pepper kan kjøpes i pulverform. Grønn pepper er den mildeste. Grønne pepperkorn er umodne bær med en mild, lett aroma. Disse er ofte lagt ned i bokser med en eller annen marinade, sursyltet eller frysetørket. De gir en behagelig, lett peppersmak på sauser, patéer og salatdressinger. La grønne pepperkorn som ligger i marinade, renne av seg, og bruk dem enten hele eller knus dem litt før bruk. Hvis det ikke står noe annet i oppskriften, bør tørre, grønne pepperkorn også knuses litt før bruk for å få bedre aroma.

Bruksområde for Pepper hel.

Kjøtt, fisk, sauser, dressinger, osv. Stekt kjøtt og fisk. Kjøp hele pepperkorn og mal dem like før de skal brukes. hele pepperkorn krydrer delikatesseprodukter, kokelaker, marinader, pateer og ost. Bruk hvite og svarte pepperkorn i marinader og når du legger ned pickles, eller bruk nymalt pepperkorn som krydderdryss.
Innlagt dato
Oppdatert dato
22.08.2018
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
Fotograf
stevepb
Karakter (Snitt)
5 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
8107
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Pepper som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Fårikål4.192,315,055,855,242,39
Kjøttkaker i brun saus4.591,355,437,772,813,8
Pasta Carbonara3.8228,8111,959,4720,135,47
Fylt kamel5.315,430,791,770,221,08
Quiche Lorraine (Fransk ost og skinke pai )5.1142,778,577,618,263,9
Thailandske vårruller (Porpietord)4.3192,6910,096,6218,138,17
Fiskeboller i hvit saus464,41,143,739,373,21
Empanadas (Chile)5253,1512,378,4726,153,75
Juleribbe4.7367,8634,7813,680,026,5
Svinestek til søndag473,342,397,764,743,04
Hjortestek3.774,10,9214,481,9314,04
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.8113,725,437,316,98,61
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.8113,725,437,316,98,61
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.8113,725,437,316,98,61
Fårikålfest5.398,296,256,922,862,78







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Pepper hel med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Santa Maria rock salt med kvern00000
Toro krydderiet chilipulver128931114,313,514,9
Santa maria salvie1323316,19131120
Toro Krydderiet Valmuefrø Blå205049741,6183
Toro Krydderiet Muskatnøtt hel209350636,35,828,5
Toro Krydderiet Estragon14423427,222,842,8
Santa maria spisskummen1785426,61221834
Santa maria timian hel1184282,977,49,127
Einerbær1449346,31104,259
Toro Krydderiet Nellik Hel139133513631,6
Løkpulver1451346,781,0410,4179
Toro krydderiet kanel malt10162461,2428,1
Toro Krydderiet Timian hel11832857,49,126,9
Hvitløkspulver14643460,716,663,7
Santa Maria Anis hel1409336,7515,917,635,42

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.