Primavera di Caravaggio



Bilde av Primavera di Caravaggio.

Kalorier og Næringsinnhold i Primavera di Caravaggio

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1231 kilojoule
Kcal 294.2 kalorier
Protein 18 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 25 gram
Mettet fett 17.5 gram


Fakta om Primavera di Caravaggio.

Primavera di Carvaggio blir framstilt i området Lombardia, nord i Italia. Dette er en rødkittost produsert på pasteurisert kumelk som har mange likheter med den mer kjente Taleggio.

Smak
Osten har en konsistens som er glatt og fin, med en tynn, oransje skorpe. Denne kan etterhvert utvikle små flekker av grønnmugg, noe som er helt normalt. Smaken er fyldig, søtlig og aromatisk, og forsterkes ved lagring.


Bruksområde for Primavera di Caravaggio.

Primavera di Carvaggio er ypperlig til osteanretninger, men fungerer også veldig fint til matlaging; i sauser, til pastaretter, omeletter, risotto eller i salater.
Innlagt dato
Oppdatert dato
30.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Kittmodningsost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf Lorentzen
Fotograf
Oluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
251
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Primavera di Caravaggio med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Vacherousse d'Argental1385331,0130151,2
Tilsiter1422339,8525,9824,411,88
Eiker Tilsiter1768422,5536250,1
Port Salut, kittmodnet ost133332125240
Morbier1430341,7729210
Raclette firkant1430341,7727251
Langres AOP1155276,0423161,5
Rougette1559372,635150,5
Samsø1045249,7516260,5
Saint Albray1510360,8933170,5
Diplomat paprika1599382,1633,720,70,1
Eiker Mutchli1666398,1733260,1
Vieux Pané1292308,7824,819,62,4
Eiker Holtefjell 3-6 mnd1841439,9938270,1
Eiker Holtefjell 1/2 XO 12-18 mnd1947465,3339290,1

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.