Quinoa

Kalorier og Næringsinnhold i Quinoa

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	1512	kilojoule
Kcal	358	kalorier
Protein	14.1	gram
Karbo	58.3	gram
Sukker	6.1	gram
Kostfiber	7	gram
Fett	6.1	gram
Mettet fett	0.7	gram

Notat

Data gjelder tørr quinoa

Fakta om Quinoa.

Quinoa kan erstatte ris og de fleste andre kornsortene. Quinoafrøene er dekket et harpiksstoff som skummer i kontakt med vann og som må vaskes ut. Quinoa er en utmerket kilde til magnesium, jern og kalium, og har større proteininnhold og av høyere kvalitet enn de fleste andre kornsortene.

Bruksområde for Quinoa.

Quinoa kan kokes til grøt eller tilsettes i supper, paier og kroketter. Malt quinoa kan brukes i brød, pannekaker og muffins. I Sør Amerika blir det brukt til å fremstille en alkoholdig drikk, chicha.

Innlagt dato

25.12.2017

Oppdatert dato

25.06.2018

Hovedgruppe

Kornvarer og kornprodukter

Undergruppe

Bakemel glutenfritt

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo

Fotograf

Michael Hermann

Karakter (Snitt)

5,43 poeng satt av 65 brukere.

Besøk

22965

Spesielle egenskaper

Glutenfri

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Quinoa som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Quinoa som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Stekt abbor(0,A,AB,B)	4.8	127,31	4,79	18,77	2,15	11,61
Vegetarburger av quinoa og svarte bønner	4.5	143,87	8,37	6,18	10,24	5,58
Quinoa pudding	3	161,89	6,11	3,84	22,03	4,33
Quinoasalat med agurk og rabarbra	3	102,17	7,41	4,48	3,73	5,85
Kokt laks og quinoasalat	3	142,03	7,87	8,51	8,15	10,37
Stekt tofu(A,AB,0)	3	106,94	5,12	8,04	5,91	4,19
Quinoasalat med svisker	3	167,68	9,64	3,6	15,18	5,97
Nykålsalat med quinoa og granateple	3	77,02	0,98	2,85	12,58	6,34
Laks med avokadofyll og quinoa	3	144,24	8,56	9,44	6,95	9,63
Quinoasalat med pepperrøykt makrell	3	120,85	8,75	5,77	4,24	5,91
Quorn biter med mango chutney og quinoa	3	134,31	2,85	6,8	18,37	9,06
Valnøttbrød Glutenfri	3	285,41	15,77	6,67	27,26	6,37
Marinert lammefilet med smørstekte rødbeter og spinat	3	93,59	4,59	5,9	6,17	9,61
Salat med varmrøkt laks	3	114,3	6,46	6,78	6,17	10,15
Quinoa- og brokkolisalat med LobNobs	3	233,93	10,95	10,86	21,18	9

Les mer om en av disse

Potetmel, potetstivelse
Les mer om denne ingrediensen++

Quinoa
Les mer om denne ingrediensen++

Semper grov mix
Les mer om denne ingrediensen++

DrSchär Pan Gratí
Les mer om denne ingrediensen++

Finax Fibrex
Les mer om denne ingrediensen++

DrSchär Melmix C
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Quinoa med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Linsemel	1535	366,86	1,04	30,45	61,95
Maismel, polenta	1293	305	1,2	7,8	63,3
Maismel	1528	365,19	2,8	6,8	75,5
DrSchär Pan Gratí	1785	426,61	14	8,3	63
Johannesbrødkjernemel	928	221,79	0,65	4,62	49,08
Potetmel, potetstivelse	1431	337	0	0	84,2
Maisstivelse	1510	355	0	0	88,8
DrSchär Melmix B	1461	349,17	1,1	3,7	77
Rismel, risstivelse	1527	360	1,3	7,3	79,3
Kokosmel	2833	677,08	65,7	6,4	11,3
DrSchär Melmix C	1515	362,08	0,8	1,6	84
Økologisk kokosmel	1481,17	354	14	19	18
Quinoa, kokt	607	144	2,4	5,7	23,4

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.