Reddik, norsk, rå



Bilde av Reddik, norsk, rå.

Kalorier og Næringsinnhold i Reddik, norsk, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 68 kilojoule
Kcal 16 kalorier
Protein 0.7 gram
Karbo 2.5 gram
Sukker 2.4 gram
Kostfiber 1.3 gram
Fett 0.1 gram
Mettet fett 0 gram


Fakta om Reddik, norsk, rå.

Reddik er en gammel kulturplante som stammer fra Kina. Redikk er en samling av flere rotdelikatesser hvor både form, farge og størrelse varierer. Mest brukt er det vi kaller for sommerreddik hvor formen er kulerund og fargen rød. Vi har også vinterreddik som er en noe mindre kjent variant. Den ligner på en gulrot i form og er rund og avlang med en lysere rød farge. Reddik har en frisk og noe sterk smak. Dette kommer av at den inneholder sennepsolje.

Vinterreddik - Vinterreddik er en avlang, rund, lys, rød reddik med en noe sterkere smak. Brukes som vanlig reddik. Avlang reddik - Det finnes også avlange varianter, men disse er ikke så vanlige på det norske markedet.


Bruksområde for Reddik, norsk, rå.

Reddik vaskes først i kaldt vann. De kan deretter spises naturell hele, i skiver eller kuttet til salat. Reddik er godt tilbehør til ost og hører således til et ostebord sammen med druer, kiwi og stangselleri. Den kan også spises sammen med dipp, som pålegg eller kokes i 10 - 15 minutter og serveres som varm grønnsak til kjøtt og fisk.
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.06.2018
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,47 poeng satt av 17 brukere.
Besøk
10276
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Reddik som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Vegetarisk couscous4.2104,392,153,7716,263,2
Asiatisk potetsalat5.4742,781,529,856,27
Sprø asparges med fjelltørket fenalår av lam fra bjorli fjellmat4.8244,1110,699,626,5211,4
Kyllingsalat 53.3118,144,668,919,654,1
Reke og baconsalat med ristede pinjekjerner5159,9214,086,780,9413,82
Ostesalat 54.7101,77,985,081,888,17
Ost og skinkesalat 53.3172,1813,29,423,418,32
Avocadosalat 24.5166,2415,225,341,268,51
Reddiksuppe4.517,060,640,561,94,54
Vårsuppe4.530,881,440,922,932,99
Nypotetsalat med mozzarella4.5112,55,927,876,447,71
Polsk rødbetsuppe4.5118,589,92,064,718,63
Tysk pølsesalat4.5126,418,155,537,325,51
Kyllingsalat m/pasta 24.5142,398,819,745,694,93
Salat fra Kaukasus4.580,46,43,351,897,88







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Reddik, norsk, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Karella, Karela, bitteragurk7116,960,1710,9
Mais, norsk, rå357851,73,212,6
Chili, grønn140330,225,1
Rabarbra, rå85200,20,91,9
Chili, Poblano18744,690,227,7
Tapioka1505359,690,30,287,3
Feltsalat, Mâchesalat69170,22,60,2
Portulakk6716,010,11,33,43
Artiskokk, rå117280,22,81,3
Ruccola11527022
Kiwano18343,731,261,787,56
Pyntegresskar53120,111,7
Endivesalat, rå55130,111
Kinakål, norsk, rå63150,11,11,8
Spinat, fryst, rå89210,62,30,7

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.