Romersalat, romanosalat



Bilde av Romersalat, romanosalat.

Kalorier og Næringsinnhold i Romersalat, romanosalat

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 68 kilojoule
Kcal 16 kalorier
Protein 1.4 gram
Karbo 1.3 gram
Sukker 1.3 gram
Kostfiber 1.8 gram
Fett 0.2 gram
Mettet fett 0 gram


Fakta om Romersalat, romanosalat.

Romanosalat er en salattype som har vært kjent siden antikkens Egypt. Man mener den først oppsto på den greske øya Kos, derav det engelske navnet Cos lettuce. Romanosalat er blitt dyrket og spist i nesten 5 000 år, og det sies at juice fra Romanosalat ble brukt som medisin. Keiseren Augustus Caesar skal ha satt opp en statue til ære for dens legende egenskaper etter å ha blitt kurert for en alvorlig sykdom. Kanskje derav navnet Cæsarsalat hvor Romanosalat er hovedingrediensen? Romanosalat danner store hoder av avlange, grove blader med meget kraftige nerver helt ut i bladtuppene. Fargen går fra mørk grønne ytterblader til lys gult på de innerste bladene. Den har saftige og meget sprø blader med en kraftig smak, som er søt samtidig som den ofte har en svak bitter nyanse.

Bruksområde for Romersalat, romanosalat.

Romanosalat er veldig mye brukt i Middelhavslandene og i USA. Alle kjenner nok Cæsarsalat, hvor nettopp Romanosalat er hovedingrediensen. Den brukes ofte i salater hvor flere sorter salat blandes. Den kan også kokes som grønnsak.
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.06.2018
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3,4 poeng satt av 5 brukere.
Besøk
7394
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Romano som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Cæsar salat4.3212,3117,673,069,549,69
Reke og baconsalat med ristede pinjekjerner5159,9214,086,780,9413,82
Kyllingsalat med bulgur4.380,313,796,14,975,23
Cæsarsalat 23259,5619,124,3416,778,42
Hot kyllingkjøttdeig i salat med lime og koriander4.569,823,185,54,297,63
Grillet kylling med Cæsarsalat4193,6115,3111,282,199,14
Spaghetti Carbonara fra Barilla2.5258,9513,939,8522,798,4
Kylling- og salatruller272,651,875,947,5510,97
Romanesco med honningvinaigrette278,746,861,282,1712,37
Kalvefilet med sprø skorpe og confitert svineribbe med salat på vårens grønnsaker, potetpurè og ribbesjy2212,3218,727,22,8212,29
Cæsar Salad med Quorn biter3165,3813,186,734,2612,65
BLT-Sandwich3201,5914,655,35117,12
Reneé Fagerhøis skrei med saus, potetpuré og grønnsaker3196,6815,066,798,057,6
Cæsarsalat på glass3121,738,234,366,8214,22
Kyllingspyd med Cæsarsalat394,56,246,023,129,49







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Romersalat, romanosalat med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Spisskål, rå77180,32,10,9
Mais, norsk, rå357851,73,212,6
Pastinakk, rå272650,61,711,2
Tomatillo13331,781,020,963,94
Plommetomater74180,20,72,5
Mizuna5212,420,10,81,5
Vannkastanje rå220520,21,410,4
Aubergine, rå84200,11,12,5
Durian615146,985,331,4723,29
Hvitløk, rå4501060,67,916,3
Persille, norsk, rå135320,43,11,6
Neper, norsk, rå122290,30,94,7
Sukkererter, norsk, rå176420,13,55,3
Spinatsennep9221,980,32,21,1
Gulrot, uspesifisert, rå151360,10,76,7

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.