Spelt



Bilde av Spelt.

Kalorier og Næringsinnhold i Spelt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1414 kilojoule
Kcal 337.9 kalorier
Protein 14.6 gram
Karbo 70 gram
Sukker 6.8 gram
Kostfiber 10.7 gram
Fett 2.4 gram
Mettet fett 0.4 gram

Notat

Fakta om Spelt.

En hveteart som ble dyrket i stor skala i Europa frem til begynnelsen av 1900 tallet. Brød bakt med hvitt speltmel er langt mer næringsrikt enn tilsvarende brød med hvetemel, hvor alle skalldelene er siktet fra. Kornene er vanskelige å separere fra inneragnene (det ytre skallet). Når det ytre skallet er fjernet kan spelt brukes på samme måte som ris. Spelt blir også blandet med durumhvete til brødmel.
Næringsinnholdet er som for svak hvete.
Spelt inneholder gluten.


Bruksområde for Spelt.

Baking, osv.
Innlagt dato
Oppdatert dato
09.08.2018
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3,29 poeng satt av 7 brukere.
Besøk
13865
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Spelt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ezekiel brød5.1209,65,785,3932,093,33
Thors speltbrød5.7194,262,827,7431,391,94
Thors speltbrød5.7194,262,827,7431,391,94
Thors speltbrød5.7194,262,827,7431,391,94
Brødoppskrift med Spelt3.9194,162,967,6131,482,09
Brødoppskrift med Spelt3.9194,162,967,6131,482,09
Brødoppskrift med Spelt3.9194,162,967,6131,482,09
Franskbrød av spelt5211,782,089,4235,72,62
Spelt brød(0)4.2203,053,357,7332,672,3
Ezekielbrød 24240,942,1611,1939,412,22
Ezekielbrød 24240,942,1611,1939,412,22
Pannekaker, kjempegode for alle3.8134,223,566,4617,732,75
Pacchetto5353,582114,8523,758,94
Pacchetto5353,582114,8523,758,94
Sjokoladekake med olje5412,7122,737,5642,863,4







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Spelt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Brød, glutenfritt, Semper formbrød10402474,42,945,9
Bokhvete, mel, lyst14933533,613,565,1
Helios spelt siktet1479353,48213,267,8
Mel, glutenfritt, grovt, Semper139432902,376
Hvetekli1228294516,630,4
Regal Siktet speltmel1500358,51,61466
Hvetegrøpp133031521254
Cassava, manioc mel1460348,940,612,9783,07
Møllerens Økologisk siktet hvetemel14943521,511,471,6
Teff1535,563672,3813,373
Helios spelt sammalt1441344,393,214,658,4
Regal vinjett hvetemel1450346,5521366
Ramløsa Kvarn Rustique stenmalet siktet vårhvetemel1473352,042,11367
Eventyrsmak Økologisk sammalt speltmjøl1363325,752,415,9755,88
Eventyrsmak Steinmalt grovt sammalt hvetemjøl133031521254

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.