Storfugl



Kalorier og Næringsinnhold i Storfugl

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 585 kilojoule
Kcal 139 kalorier
Protein 23.8 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 4.9 gram
Mettet fett 1.1 gram

Notat

Fakta om Storfugl.

Vår største ville hønsefugl. Tiur er hannen og røy hunnen. Fuglen er vanlig i barskog over hele landet. Spiser bar, frø, grønne plantedeler osv. På vinteren spiser storfuglen mest furubar. Tiur kan bli nesten 1 m lang og veie opp til 4-5 kilo mens røya sjelden er over 3 kilo.
Storfugl har mørkt kjøtt med viltsmak.
En storfugl rekker til 5-8 personer alt etter tilberedning
Storfugl bør henges før bruk eller frysing.


Bruksområde for Storfugl.

Stekt og som gryterett.
Innlagt dato
Oppdatert dato
03.04.2015
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Fuglevilt
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
4287
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Tiur som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Tiur på jegervis4.6104,714,6211,891,4916,65
Rosastekt tiurbryst med blåbærsaus3.8115,997,498,853,1611,96
Stekt Tiur eller Røy4.2136,497,9711,054,9113,65
Ovnsstekt tiur med viltpeppersaus og sopptimbal3.2151,869,2413,063,9416,67
Ovnsstekt tiur2.6124,616,6514,981,2117,86
Tiursuppe3.31127,375,532,8910,2
Ovnstekt tiur med tranebær og sopp4.5126,967,9612,860,8316,54
Bresert tiur4.5121,598,867,061,0111,45
Kokt tiur med løk og persillesaus390,473,6511,232,7714,42
Tiursuppe med molter2100,595,5710,052,3213,59
Innbakt tiur med grønt3133,426,9810,46,7813,15
Ovnsstekt fylt tiur3203,8611,7216,937,2720,88
Tiursodd372,762,086,66,166,7
Tiurpaté3238,9920,5512,051,4314,42
Gryte med tiur3109,845,399,155,4311,81







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Storfugl med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Duer619147,947,520,10
Stange And160238837,313,10
Alke160238837,313,10
And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt7371768,724,40
Jerpe5851394,923,80
Rype, bryst uten skinn, ovnstekt7321746,129,80
Andelever fersk2325555,675844
Rype, bryst, uten skinn, rå5121224,520,30
Rapphøns534127,623,623,60
Rype5851394,923,80
Skarv5851394,923,80
Trost5851394,923,80
Andelever blokk m/sauternes1907455,774851
Vaktler803191,9112,0519,630
Måke619147,947,520,10

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.