Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Årets 17 mai kake 2008



Årets 17 mai kake 2008 oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
17. mai var tema for konkurransen Årets kake 2008. Annemari Erlbeck vant med denne originale porsjonskaken.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Marengskuppel:

100grsukker
100greggehvite

Jordbær og rabarbraterrin:

100grrabarbra
100grjordbær
100grsukker
100grvann
0,5stksitron, saften
1stkvaniljestang
4stkgelatinplater

Manjarimousse:

100grsjokolade (manjari)
40grsmør
40grvann
2stkeggeplomme
2stkeggehvite
20grsukker

Gresskarkjernebunn:

3stkeggehvite
60grsukker
80grristede gresskarkjerner
50grmelis
10grhvetemel


Annonse


Allergener i Årets 17 mai kake 2008

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Soya
Spor-av-gluten
Spor-av-nøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Årets 17 mai kake 2008!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier225,872 938,34Kcal
Protein5,2267,91gram
Karbohydrat31,75413,04gram
Kostfiber0,9712,62gram
Fett8,45109,93gram
Mettet fett3,2241,89gram
Salt0,162,14gram
Pris på oppskriftenKr 5,16Kr 67,13Kroner
Hele oppskriften veier1 301 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Marengskuppel:
Lag italiensk marengs. Fyll i former. Stek på 100 oC til tørr.

Jordbær og rabarbraterrin:
Kok alt utenom gelatinen mørt. Avkjøl, tilsett gelatin og fyll i former.

Manjarimousse:
Smelt sjokolade og smør. Varm vann og smelt gelatin i. Bland i sjokoladesmøret. Bland inn eggeplomme. Pisk eggehvite og sukker og vend inn i massen.

Gresskarkjernebunn:
Pisk eggehviter og sukker til marengs. Hakk gresskarkjerner sammen med melis og mel, og bland i. Stek på 175 oC til gyllen.

Montering:
Fyll mousse i marengskuplene. Legg i terrin og fyll i mer mousse. Stikk ut bunnen og sett kuppelen oppå.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 25907)
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Elsker, elsker ikke.Elsker, elsker ikke.
Denne retten har 296,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 4.Krumkaker 4.
Denne retten har 318,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gullkake 3.Gullkake 3.
Denne retten har 404,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rømmelapper.Rømmelapper.
Denne retten har 307,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stor kaffekake.Stor kaffekake.
Denne retten har 345,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flamberte pannekaker (Crêpes Suzette).Flamberte pannekaker (Crêpes Suzette).
Denne retten har 234,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sunnere pannekaker.Sunnere pannekaker.
Denne retten har 125,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels med bærkrem.Vannbakkels med bærkrem.
Denne retten har 256,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mini Pavlova med multer.Mini Pavlova med multer.
Denne retten har 149,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kavringkake.Kavringkake.
Denne retten har 350,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dåpskake 2.Dåpskake 2.
Denne retten har 250,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julebrownies.Julebrownies.
Denne retten har 270,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk sjokoladekake 2.Fransk sjokoladekake 2.
Denne retten har 449,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gullkake.Gullkake.
Denne retten har 427,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pikekyss 2.Pikekyss 2.
Denne retten har 228,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.