Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Årets 17 mai kake 2008




Årets 17 mai kake 2008 oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
17. mai var tema for konkurransen Årets kake 2008. Annemari Erlbeck vant med denne originale porsjonskaken.

Oppskriften inneholder 226 Kalorier, 32 g Karbo, 5 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Marengskuppel:

100grsukker
100greggehvite

Jordbær og rabarbraterrin:

100grrabarbra
100grjordbær
100grsukker
100grvann
0,5stksitron, saften
1stkvaniljestang
4stkgelatinplater

Manjarimousse:

100grsjokolade (manjari)
40grsmør
40grvann
2stkeggeplomme
2stkeggehvite
20grsukker

Gresskarkjernebunn:

3stkeggehvite
60grsukker
80grristede gresskarkjerner
50grmelis
10grhvetemel


Annonse



Næringsdeklarasjon for Årets 17 mai kake 2008!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier225.872 938.34Kcal
Protein5.2267.91gram
Karbohydrat31.75413.04gram
Kostfiber0.9712.62gram
Fett8.45109.93gram
Mettet fett3.2241.89gram
Salt0.162.14gram
Pris på oppskriftenKr 5.16Kr 67.13Kroner
Hele oppskriften veier1 301 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Marengskuppel:
Lag italiensk marengs. Fyll i former. Stek på 100 oC til tørr.

Jordbær og rabarbraterrin:
Kok alt utenom gelatinen mørt. Avkjøl, tilsett gelatin og fyll i former.

Manjarimousse:
Smelt sjokolade og smør. Varm vann og smelt gelatin i. Bland i sjokoladesmøret. Bland inn eggeplomme. Pisk eggehvite og sukker og vend inn i massen.

Gresskarkjernebunn:
Pisk eggehviter og sukker til marengs. Hakk gresskarkjerner sammen med melis og mel, og bland i. Stek på 175 oC til gyllen.

Montering:
Fyll mousse i marengskuplene. Legg i terrin og fyll i mer mousse. Stikk ut bunnen og sett kuppelen oppå.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 25907)
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Krumkaker glutenfrie.Krumkaker glutenfrie.
Denne retten har 326,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade-delice.Sjokolade-delice.
Denne retten har 261,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Årets 17 mai kake 2008.Årets 17 mai kake 2008.
Denne retten har 225,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekake med god samvittighet.Sjokoladekake med god samvittighet.
Denne retten har 143,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade-mokkakake.Sjokolade-mokkakake.
Denne retten har 263,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ungarsk/norsk dessertkake (Scmloi Galuska).Ungarsk/norsk dessertkake (Scmloi Galuska).
Denne retten har 278,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schwartzwalderkake.Schwartzwalderkake.
Denne retten har 301,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suksessterte 2.Suksessterte 2.
Denne retten har 417,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sachertorte 2.Sachertorte 2.
Denne retten har 443,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnspannekake med risengryn og bærsaus.Ovnspannekake med risengryn og bærsaus.
Denne retten har 133,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk Black forest kake.Fransk Black forest kake.
Denne retten har 271,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfirmasjonskake for jente.Konfirmasjonskake for jente.
Denne retten har 229,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julebrownies.Julebrownies.
Denne retten har 270,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Iskake til 10.Iskake til 10.
Denne retten har 237,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Med vannliljens mystikk.Med vannliljens mystikk.
Denne retten har 240,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.