Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Appelsin-mandelkake 5




Appelsin-mandelkake 5 oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Oppskriften inneholder 386 Kalorier, 38 g Karbo, 6 g Protein og 23 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Soya, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Nøttebunn:

200grhasselnøttkjerner
100grmelis
4stkegg
100grhvetemel
1tsbakepulver
150grsmeltet smør
1stkappelsin, skallet revet

Til dynking:

1stkappelsinsaft, nypresset og evt. litt appelsinlikør eller konjakk

Sjokoladepynt:

1plate(r)Kokesjokolade
1plate(r)hvit sjokolade

Karamellisert appelsinskall:

1,5stkappelsiner, skallet
200grsukker
1dlvann


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Appelsin-mandelkake 5 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier386.066 257.11521.43Kcal
Protein6.0798.388.20gram
Karbohydrat37.59609.2450.77gram
Kostfiber2.5741.653.47gram
Fett22.92371.4830.96gram
Mettet fett9.58155.2712.94gram
Salt0.294.770.40gram
Pris på oppskriftenKr 6.38Kr 103.40Kr 8.62.-
Hele oppskriften veier1 621 totalt1 621 pr porsj135 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Mal mandlene på mandelkvern eller i en matprosessor. Tilsett egg og melis og pisk det sammen til en porøs røre. Bland inn mel, avkjølt smør og revet appelsinskall. Hell røren over i en smurt springform, 24 cm i diameter, og stek kaken på nederste rille i stekeovnen ved 175 °C i ca. 30 minutter.

Hvelv kaken over på en rist. Hell presset appelsinsaft og eventuelt litt likør/konjakk over kaken. La den stå og trekke til den blir kald.

Smelt hvit og mørk sjokolade hver for seg over vannbad, ikke rør i sjokoladen før den er smeltet. Hell vel halvparten av hver sjokolade på stiv plast (ark for overhead) eller bakepapir. Stryk sjokoladen raskt ut ved hjelp av en stekespade. La sjokoladen stivne i kjøleskap.

Vær rask før resten av sjokoladen stivner: Fyll den i en sprøytepose med en tynn spiss. Sprøyt sjokoladen på kryss og tvers oppå kaken. La gjerne kaken bli kjøleskapskald før du pynter den ferdig.

Skrubb og skyll appelsinene godt under lunkent vann. Bruk en potetskreller og skjær skallet i brede strimler. Kok opp sukker og vann. La det koke til lys karamell. Slå av varmen og tilsett appelsinskall. Når skallene er blanke tar du dem opp ett etter ett – bruk gjerne en stor pinsett, pølseklype eller gaffel – og legger dem på bakepapir. Karamellen som er igjen i kjelen heller du i sikksakk-mønster over på bakepapir som er smurt med litt olje.

Pynt kaken oppå med de karamelliserte appelsinskallene. De stivnede karamellstripene brekkes i store flak og settes oppå. Ta de tynne sjokoladeflakene ut av kjøleskapet, og brekk dem i store biter som settes rundt kanten av kaken.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 23071)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Værens kake 21. mars - 20. april.Værens kake 21. mars - 20. april.
Denne retten har 380,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hasselnøttpannekaker.Hasselnøttpannekaker.
Denne retten har 254,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelkake til påske.Mandelkake til påske.
Denne retten har 310,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttetopper.Nøttetopper.
Denne retten har 441,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøtte- og mandeltosca.Nøtte- og mandeltosca.
Denne retten har 474,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfektkaken “La Bomba” med nøtter og sjokoladekaramell.Konfektkaken “La Bomba” med nøtter og sjokola.
Denne retten har 355,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin-mandelkake 5.Appelsin-mandelkake 5.
Denne retten har 386,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttekake.Nøttekake.
Denne retten har 377,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pistasjehjerter.Pistasjehjerter.
Denne retten har 513,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Peanøtt-ingefærkaker.Peanøtt-ingefærkaker.
Denne retten har 457,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebunn med bær.Nøttebunn med bær.
Denne retten har 280,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkake fra Dansukker.Appelsinkake fra Dansukker.
Denne retten har 344,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttekake 2.Nøttekake 2.
Denne retten har 465,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebunn med eggekrem og moreller.Nøttebunn med eggekrem og moreller.
Denne retten har 291,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttkake med aprikoskrem.Valnøttkake med aprikoskrem.
Denne retten har 282,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.