Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Aubergineform




Oppskriften inneholder 91 Kalorier, 3 g Karbo, 3 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
400grauberginer
1dashsalt
2stkløk
3feddhvitløk
Ca 7ssolivenolje
2boks(er)avislt og hakket tomater, 800 g
1ssfrisk hakket basilikum
1dashpepper
1tssukker
5ssvann
2sstomatpuré
150grNorvegia, revet blandet med 50 g revet parmesanost


Annonse



Næringsdeklarasjon for Aubergineform!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier90.67262.28Kcal
Protein3.239.34gram
Karbohydrat3.379.75gram
Kostfiber1.404.05gram
Fett6.8319.76gram
Mettet fett2.156.22gram
Salt0.210.60gram
Pris på oppskriftenKr 3.16Kr 9.14Kroner
Hele oppskriften veier1 736 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær auberginene i 7 mm tykke skiver på langs. Legg dem ut over et håndkle og dryss salt over. Etter 30 minutter kan du klappe dem tørre.

Forvarm stekeovnen til 150 C.

Hakk løkene og press et fedd hvitløk. Surr dette i 2 ss olje. Tilsett tomater, basilikum, salt og pepper, og la det småkoke videre i 30 minutter.

Varm opp resten av oljen med hvitløkene i stekepannen, og brun aubergineskivene på begge sider. Legg dem på kjøkkenpapir.

Legg et lag auberginer i bunnen av en ildfast form. Dekk med et lag tomatsaus og et dryss ost. Gjenta dette til alt er brukt opp. Avslutt med et lag tomatsaus og dryss ost over.

Stekes i 30 minutter til det bobler og overflaaten er gyllen.

Retten kan spises som smårett med salat eller som tilbehør til en hovedrett.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9786)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillede grønnsaker.Grillede grønnsaker.
Denne retten har 268,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tapénade - olivenpesto.Tapénade - olivenpesto.
Denne retten har 301,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaker i karri.Grønnsaker i karri.
Denne retten har 56,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Briame.Briame.
Denne retten har 28,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salsa med mais, hvitløk og paprika.Salsa med mais, hvitløk og paprika.
Denne retten har 158,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurkdressing.Agurkdressing.
Denne retten har 103,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurksalat til fisk.Agurksalat til fisk.
Denne retten har 20,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pistou.Pistou.
Denne retten har 619,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 61,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cajunsaus.Cajunsaus.
Denne retten har 28,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksragu 2.Grønnsaksragu 2.
Denne retten har 60,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurksalat 3.Agurksalat 3.
Denne retten har 26,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Guacamole favoritten.Guacamole favoritten.
Denne retten har 124,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Furulysalat 2.Furulysalat 2.
Denne retten har 88,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastinakk-krem.Pastinakk-krem.
Denne retten har 232,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gazpacho 1.Gazpacho 1.
Denne retten har 17,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.