Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Australsk landbrød




Oppskriften inneholder 231 Kalorier, 40 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
7,5dlhvetemel
2,5dlsammalt mel
8tsbakepulver
1tssalt
4dlmelk
30grsmør, smeltet


Annonse



Næringsdeklarasjon for Australsk landbrød!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier231.062 383.38Kcal
Protein8.0082.52gram
Karbohydrat39.53407.75gram
Kostfiber3.3734.76gram
Fett3.8039.20gram
Mettet fett1.9820.42gram
Salt1.6717.19gram
Pris på oppskriftenKr 1.69Kr 17.43Kroner
Hele oppskriften veier1 032 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 210 C. Pensle en bakeplate med olje eller smeltet smør. Ha siktet hvetemel, sammalt mel, bakepulver og salt i en stor bolle. Lag en fordypning i melet.

Bland melk og smør og hell 3 3/4 dl av blandingen i melet. Bruk en kniv med mykt og bredt blad til å blande deigen med raske og lette, skjærende bevegelser.

Tilsett mer av melkeblandingen hvis deigen virker for tørr. Deigen skal slippe sidene i bollen og danne en grov, lett klissete deig.

Ha deigen ut på lett melet bord. Kna den i 1 min til den danner en bløt, smidig 18 cm ball. Legg den på bakeplaten, trykk den litt ned. Skjær to 2 cm dype snitt i brødoverflaten med en skarp kniv. Pensle toppen med ekstra melk og dryss litt ekstra sammalt mel over.

Stek brødet i 15 min. Reduser temperaturen til 180 C og stek ytterligere 20-25 min eller til brødet er gyllenbrunt og gjennomstekt. Bunnen skal høres hul ut når du banker på den. Avkjøl på rist. Server brødet i skiver eller riv av stykker, med smør og eventuelt syltetøy til.

NB: Bruk bare siktet hvetemel hvis du ønsker et lett brød, eller halvparten sammalt og halvparten hvitt for et grovere.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12778)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten gjær
Land: Australia
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Livs knekkebrød.Livs knekkebrød.
Denne retten har 199,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig brød med blåbær eller bjørnebær.Saftig brød med blåbær eller bjørnebær.
Denne retten har 254,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydderbrød med aprikoser.Krydderbrød med aprikoser.
Denne retten har 260,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Neslebrød.Neslebrød.
Denne retten har 207,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød.Pitabrød.
Denne retten har 199,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serbiske pitabrød.Serbiske pitabrød.
Denne retten har 248,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pita brød.Pita brød.
Denne retten har 214,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surdeigsbrikser.Surdeigsbrikser.
Denne retten har 246,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia 6.Focaccia 6.
Denne retten har 299,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rugbrød med appelsinjuice.Rugbrød med appelsinjuice.
Denne retten har 207,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fletteloff eller horn.Fletteloff eller horn.
Denne retten har 224,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bladet kuvertbrød.Bladet kuvertbrød.
Denne retten har 313,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølse og burgerbrød med chorizo og timian.Pølse og burgerbrød med chorizo og timian.
Denne retten har 238,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove hamburgerbrød.Grove hamburgerbrød.
Denne retten har 226,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bagels.Bagels.
Denne retten har 237,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.