Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Avletter 1




Oppskriften inneholder 200 Kalorier, 21 g Karbo, 4 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
3dlkremfløte
3dlmelk
3dlvann
2dlbyggmel
6dlhvetemel
3dllettrømme
0,5tssalt


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Avletter 1 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier199.563 263.8036.26Kcal
Protein4.4272.290.80gram
Karbohydrat20.91341.983.80gram
Kostfiber1.2420.280.23gram
Fett10.64174.021.93gram
Mettet fett6.95113.671.26gram
Salt0.264.190.05gram
Pris på oppskriftenKr 2.63Kr 43.01Kr 0.48.-
Hele oppskriften veier1 636 totalt1 636 pr porsj18 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 90 kaker

(ca 90 stk.)

Visp fløten stiv og bland i melk og vann. Visp så i byggmel og hvetemel, litt om gangen, til røren er jevn og tykk. Dekk røren til og la den stå kjølig natten over.

Bland i lettrømme og salt like før du skal begynne å steke.

Varm jernet på kokeplate på svak varme, 250-500 w. Legg 1 ss røre i jernet og klem lett sammen. Røren bør fylle hele jernet. Skrap bort røre som eventuelt tyter ut av jernet.

Avletter skal bli lyst gylne på begge sider, og sprø. Det tar derfor litt tid å steke kakene.

Legg et lett press på kaken med en gang den blir tatt ut av jernet, og la den ligge under press til neste kake er stekt. Legg kakene etter hvert i stabel.

Oppbevar avletter i helt tett boks på et tørt og kjølig sted.

Fra Gudbrandsdalen og dalførene rundt kommer de lekre, tynne, sprø kakene som kalles ”avletter”. Kakene skal helst stekes i spesielle jern med et særpreget, vakkert mønster. Men slike jern er i våre dager vanskelig å få kjøpt, så alternativet blir å steke i krumkakejern, noe som også gir godt resultat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13294)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Diett/allergi: Uten egg
Land: Norge
Fylke: Oppland
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Serinakaker.Serinakaker.
Denne retten har 421,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød 2.Sukkerbrød 2.
Denne retten har 352,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann i smult.Fattigmann i smult.
Denne retten har 335,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 7.Smultringer 7.
Denne retten har 334,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmakroner.Kokosmakroner.
Denne retten har 421,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også De syv slag.De syv slag.
Denne retten har 411,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 1.Krumkaker 1.
Denne retten har 408,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortetakk 2.Hjortetakk 2.
Denne retten har 347,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker 4.Pepperkaker 4.
Denne retten har 408,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 5.Lussekatter 5.
Denne retten har 292,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkakebiscotti.Pepperkakebiscotti.
Denne retten har 366,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper 3.Sirupssnipper 3.
Denne retten har 382,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 65,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mor Monsen.Mor Monsen.
Denne retten har 383,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vørterkake 2.Vørterkake 2.
Denne retten har 232,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 1.Smultringer 1.
Denne retten har 357,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.