Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Baba au ruhm




Baba au ruhm oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Saftigere kake enn baba finnes ikke! Den luftige gjærkaken dynkes til den er helt gjennombløt av flytende godsaker. Med friske bær og krem vil enhver kakemons sveve av lykke...

Oppskriften inneholder 281 Kalorier, 27 g Karbo, 5 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2dlmelk
50grgjær
500grhvetemel
60grsukker
0,5tssalt
5stkegg
200grsmør

Til dynking:

100grsukker
2dlvann
4dlrom


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Baba au ruhm med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier280.755 588.89558.89Kcal
Protein5.27104.9110.49gram
Karbohydrat26.82533.9153.39gram
Kostfiber1.0621.102.11gram
Fett10.49208.8220.88gram
Alkohol7.98 %158.8615.89gram
Mettet fett6.03120.0412.00gram
Salt0.377.300.73gram
Pris på oppskriftenKr 10.75Kr 214.00Kr 21.40.-
Hele oppskriften veier1 991 totalt1 991 pr porsj199 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 10 stykker

(2 randformer à ca. 1 liter)

Rør gjæren ut i lunken melk og rør i 3-4 ss av hvetemelet og en klype sukker. Dekk til og la blandingen hvile ca. 10 minutter. Bland resten av melet med sukker og salt. Lag en fordypning i melet og rør inn sammenvispede egg, mykt smør og gjærblandingen. Rør til deigen er glatt og smidig. La den heve tildekket i ca. 1 time.

Elt deigen og fordel den i to smurte former. Etterhev 20 minutter. Stek nederst i stekeovnen ved 200 °C i ca. 40 minutter eller til kakene er godt hevet og gjennomstekt.

Kok en lake av sukker og vann. Tilsett rom. Hvelv kakene, rengjør formene og legg kakene tilbake i formene. Dynk kakene med den varme sukkerlaken til kakene er helt gjennomtrukket. Hvelv på fat, pynt med bær og server pisket krem til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 232)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vaniljeringer.Vaniljeringer.
Denne retten har 425,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marmorkake 7.Marmorkake 7.
Denne retten har 311,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper 4.Sirupssnipper 4.
Denne retten har 370,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krokankaker 2.Krokankaker 2.
Denne retten har 433,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro 7.Goro 7.
Denne retten har 427,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bordstabelbakkels 2.Bordstabelbakkels 2.
Denne retten har 410,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brune pinner 3.Brune pinner 3.
Denne retten har 442,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 7.Krumkaker 7.
Denne retten har 335,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro 3.Goro 3.
Denne retten har 456,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blinis 3.Blinis 3.
Denne retten har 247,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gode smultringer.Gode smultringer.
Denne retten har 351,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker med kaffe.Pepperkaker med kaffe.
Denne retten har 386,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplehorn 2.Eplehorn 2.
Denne retten har 116,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biscotti 4.Biscotti 4.
Denne retten har 408,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade og kokos-kake.Sjokolade og kokos-kake.
Denne retten har 331,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.