Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Bacalao til påske




Bacalao til påske oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd / Esten Borgos
De norske påsketradisjonene med ski, fjell og hytte som sentrale ingredienser er nemlig gode grunner til gjøre som brasilianere og portugisere. Tørket klippfisk er lett i sekken og en enkel råvare å oppbevare på steder uten de beste kjølemulighetene. Ferdig utvannet metter den mange, og en stor gryte bacalao er noe av den enkleste festmaten du kan lage til mange. Du kan til og med kombinere det med en skitur eller timer i solveggen - mens klippfisk, løk, poteter og paprika putrer i gryta. Og kanskje best av alt: Færre gryter gir mindre oppvask!

Oppskriften inneholder 150 Kalorier, 7 g Karbo, 21 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
1kgutvannet og renset klippfisk
1kgpotet
2stkløk
1stkrød paprika
1dlolivenolje
0,5stkrød chili
400grhermetiske tomater
50grtomatpuré


Annonse



Næringsdeklarasjon for Bacalao til påske!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier150.15607.33Kcal
Protein21.0385.06gram
Karbohydrat6.6927.06gram
Kostfiber1.054.25gram
Fett4.1316.71gram
Mettet fett0.592.39gram
Salt5.4822.15gram
Pris på oppskriftenKr 6.87Kr 27.79Kroner
Hele oppskriften veier2 427 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens klippfisk for skinn og ben, og skjær i passe store porsjonsstykker.
Skjær potet, løk og paprika i skiver.
Varm opp oljen i en kasserolle.
Legg klippfisk, poteter, løk, paprika, chili og hermetiske tomater lagvis i gryten.
Rør ut tomatpureen i litt vann og hell den i gryten.
La gryten stå og småkoke på svak varme i en drøy time, gjerne lenger.
Rist den lett på platen av og til, ikke rør i bacalaoen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29125)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kjetils beste bacalao.Kjetils beste bacalao.
Denne retten har 130,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk Bacalaogryte.Norsk Bacalaogryte.
Denne retten har 136,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao a la fru Berg.Bacalao a la fru Berg.
Denne retten har 153,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stroganoff med klippfisk.Stroganoff med klippfisk.
Denne retten har 190,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tørrfisk à la Vicentina.Tørrfisk à la Vicentina.
Denne retten har 140,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao 3.Bacalao 3.
Denne retten har 115,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mirita style bacalao.Mirita style bacalao.
Denne retten har 108,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk med ris.Klippfisk med ris.
Denne retten har 339,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao til mange.Bacalao til mange.
Denne retten har 127,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rolfs rause Bacalao.Rolfs rause Bacalao.
Denne retten har 103,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret klippfisk- og blåskjellgryte.Krydret klippfisk- og blåskjellgryte.
Denne retten har 204,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tørrfiskgryte med pesto.Tørrfiskgryte med pesto.
Denne retten har 162,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stoccafisso alla provenzale.Stoccafisso alla provenzale.
Denne retten har 137,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfiskgryte fra Liguria Italia.Klippfiskgryte fra Liguria Italia.
Denne retten har 95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tante Ginas bacalao.Tante Ginas bacalao.
Denne retten har 184,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.