Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Baguette 2




Oppskriften inneholder 212 Kalorier, 40 g Karbo, 7 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
50grgjær
0,5litervann
0,5tssalt
1sssmør eller olje
700grhvetemel (1,2 l)


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Baguette 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier211.582 705.051 352.53Kcal
Protein6.5884.1342.06gram
Karbohydrat39.60506.29253.14gram
Kostfiber2.1827.8713.94gram
Fett2.5031.9615.98gram
Mettet fett1.1514.707.35gram
Salt0.303.821.91gram
Pris på oppskriftenKr 1.00Kr 12.79Kr 6.39.-
Hele oppskriften veier1 279 totalt1 279 pr porsj639 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 2 store baguetter

Løs opp gjæren i fingervarmt vann. Tilsett salt, olje og ca 1 liter av hvetemelet. Kna deigen godt. Den skal være smidig og slippe bakebollen. Sett deigen til heving på et lunt sted til dobbel størrelse, ca 20-30 minutter.

Ha deigen på melet bord og kna den godt gjennom evt. med resten av melet. Lag to ca 30 cm lange pølser og sett dem på smurte ovnsplater. Skjær snitt på toppen med en skarp kniv. Sett brødene til heving til dobbel størrelse. Sett dem i midten i 225 C varm ovn og la dem steke til de er lekkert gyllenbrune, 20-25 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13100)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lettvinte og raske rundstykker uten heving.Lettvinte og raske rundstykker uten heving.
Denne retten har 171,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tebirks (tebriks) med valmuefrø.Tebirks (tebriks) med valmuefrø.
Denne retten har 259,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helkornbrød 2.Helkornbrød 2.
Denne retten har 222,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Injera.Injera.
Denne retten har 162,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fint flatbrød.Fint flatbrød.
Denne retten har 210,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker enkle.Rundstykker enkle.
Denne retten har 258,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fint helkornbrød.Fint helkornbrød.
Denne retten har 141,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia i langpanne.Focaccia i langpanne.
Denne retten har 280,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Terjes hemmelige brød.Terjes hemmelige brød.
Denne retten har 281,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Møllerens foccacia.Møllerens foccacia.
Denne retten har 224,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosmarinbrød 3.Rosmarinbrød 3.
Denne retten har 224,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tebirks 3 (tebriks).Tebirks 3 (tebriks).
Denne retten har 331,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pita brød.Pita brød.
Denne retten har 214,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smørloff.Smørloff.
Denne retten har 260,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjertegodt grovbrød.Hjertegodt grovbrød.
Denne retten har 206,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.