Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Biff Provencale




Biff Provencale oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En annerledes måte å servere biff på. Her smaksettes kjøttet med tapenade og estragonsennep før det grilles. Verdt å prøve!

Oppskriften inneholder 133 Kalorier, 7 g Karbo, 10 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Sennep, Spor-av-melk, Spor-av-soya, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
2stkbiffer á ca. 200 g (mørbrad eller ytrefilet)
1glasstapenade
2ssestragonsennep
3stktomater
1stksjalottløk
Ca 2kvist(er)estragon
1ssbalsamicoeddik
2skive(r)ristet loff


Annonse



Næringsdeklarasjon for Biff Provencale!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier132.98652.00Kcal
Protein10.3850.89gram
Karbohydrat6.5332.02gram
Kostfiber1.447.06gram
Fett6.9434.03gram
Mettet fett1.256.13gram
Salt0.904.43gram
Pris på oppskriftenKr 11.04Kr 54.13Kroner
Hele oppskriften veier981 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Smør tapenade på begge sidene av den ene biffen, og estragonsennep på den andre.
2. La de ligge og godgjøre seg i romtemperatur i ca. 1 time.
3. Skjær hver biff i 4 lange strimler, og tre de innpå et spidd på langs. Bruk to strimler med hver sin smak til et spidd.
4. Grill spiddene ved god varme i ca. 2-3 minutter på hver side.
5. Lag tomatsalat av skivede tomater og hakket løk . Hell balsamicoeddik over.

Server med rista loff

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 18637)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Biff Provencale.Biff Provencale.
Denne retten har 132,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biff med søtpotetmos.Grillet biff med søtpotetmos.
Denne retten har 61,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet tortilla med biff, geitost og portobello.Grillet tortilla med biff, geitost og portobe.
Denne retten har 157,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med ytrefilet.Grillspyd med ytrefilet.
Denne retten har 88,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburger med tomat og coleslaw.Hamburger med tomat og coleslaw.
Denne retten har 186,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff- og scampispyd med asiatisk salat.Biff- og scampispyd med asiatisk salat.
Denne retten har 24,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minuttbiff med bakte grønnsaker.Minuttbiff med bakte grønnsaker.
Denne retten har 64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert Entrecôte med krydret peanøttsmør.Marinert Entrecôte med krydret peanøttsmør.
Denne retten har 332,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert biff.Marinert biff.
Denne retten har 133,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt okserulade.Fylt okserulade.
Denne retten har 176,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecôte med bakt hvitløkssmør.Grillet entrecôte med bakt hvitløkssmør.
Denne retten har 187,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet teriyakibiff.Grillet teriyakibiff.
Denne retten har 106,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet entrecote med rødbeter og blåmuggost.Grillet entrecote med rødbeter og blåmuggost.
Denne retten har 142,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet ytrefilet m/grønnsaker.Helgrillet ytrefilet m/grønnsaker.
Denne retten har 90,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Entrecote på grillen.Entrecote på grillen.
Denne retten har 198,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.