Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Bløtkake med eggekrem




Bløtkake med eggekrem oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Oppskriften inneholder 165 Kalorier, 24 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Sukkerbrød:

5stkegg
150grsukker
150grhvetemel
1tsbakepulver

Eggekrem:

8dlmelk
8stkeggeplommer
1dlsukker
2ssmaisenna
1stkvaniljestang
7plate(r)gelatin
0,5dlvann


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Bløtkake med eggekrem med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier165.312 793.90232.83Kcal
Protein6.49109.699.14gram
Karbohydrat23.72400.8933.41gram
Kostfiber0.325.410.45gram
Fett4.8782.316.86gram
Mettet fett1.5926.872.24gram
Salt0.193.290.27gram
Pris på oppskriftenKr 2.76Kr 46.65Kr 3.89.-
Hele oppskriften veier1 690 totalt1 690 pr porsj141 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Sukkerbrød:
Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt sammen mel og bakepulver og rør det forsiktig inn i eggedosisen. Stek i smurt form, 22-24 cm. i diameter, ved 160 °C i 45 minutter. Eggekrem:
Ha melk, eggeplommer, sukker og maisenna i en kjele. Splitt vaniljestengene og skrap ut frøene. Rør inn vaniljefrøene i melkeblandingen. Varm opp under konstant omrøring til det begynner å ryke av melken. Skru ned temperaturen på kokeplaten, for nå begynner blandingen å tykne til krem. Pass på at det ikke koker, og at det ikke begynner å klumpe seg. Ta kjelen av platen når kremen er passe tykk. Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann i 5 minutter. Klem vannet forsiktig ut. Kok opp 1/2 dl vann og ta kjelen til side. Rør inn én og én plate gelatin til de er godt oppløst. Hell gelatinen i en tynn stråle i eggekremen under omrøring. Sett eggekremen kaldt til den begynner å stivne.

Del sukkerbrødet i to. Dynk bunnene med lake fra de hermetiske aprikosene. Legg den ene bunnen på serveringsfatet. Fordel eggekremen over bunnen og legg på den andre bunnen. Pisk kremfløten stiv og fyll den i en kremsprut. Sprut på kremen til et fint mønster. Legg på hermetiske aprikoser og topper med sitronmelisse til pynt. La kaken trekke et par timer før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 17751)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Julerullekake.Julerullekake.
Denne retten har 429,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels 6.Vannbakkels 6.
Denne retten har 180,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød med 5 egg.Sukkerbrød med 5 egg.
Denne retten har 266,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Napoleonskaker 2.Napoleonskaker 2.
Denne retten har 194,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapper med blåbær og krem.Lapper med blåbær og krem.
Denne retten har 250,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød uten hvetemel.Sukkerbrød uten hvetemel.
Denne retten har 167,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies med luftig marengs.Brownies med luftig marengs.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullekake fra Dansukker.Rullekake fra Dansukker.
Denne retten har 380,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Whiskykake til fest.Whiskykake til fest.
Denne retten har 407,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanadiske blåbærpannekaker.Kanadiske blåbærpannekaker.
Denne retten har 179,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullekake med marengssmørkrem og ville bær.Rullekake med marengssmørkrem og ville bær.
Denne retten har 303,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksklusiv sjokolademoussekake.Eksklusiv sjokolademoussekake.
Denne retten har 327,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullekake 6.Rullekake 6.
Denne retten har 173,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød uten gluten og laktose.Sukkerbrød uten gluten og laktose.
Denne retten har 266,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frossen pepperkakerullade med tyttebær.Frossen pepperkakerullade med tyttebær.
Denne retten har 276,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.