Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Boller bakt med fyll




Boller bakt med fyll oppskrift.
Fotograf: Dansukker
En porsjon bolledeig, en rull marsipan, fløteskum eller krem, en god glasur og kanskje litt syltetøy. Det er hva du trenger for å lage verdens deiligste fylte boller, f.eks. til fastelavn.

Oppskriften inneholder 320 Kalorier, 43 g Karbo, 6 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
50grgjær
4dllunken melk
100grflytende margarin
1dlkesella
1stkegg
0,5tssalt
1,5dlsukker
1tskardemomme
Ca 12dlhvetemel
1tsbakepulver

Pensling

egg

Fyll til Epleboller

Ca 100greplestykker
1sskanelsukker
100grOdense Ren Rå marsipan

Fyll til Marsipanboller

75grDansukker Melis med valgfri smak
75grOdense Ren Rå
75grMargarin

Fyll til Smørkremboller

100grMargarin
100grDansukker Melis med valgfri smak


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Boller bakt med fyll med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier319.896 853.45274.14Kcal
Protein6.17132.195.29gram
Karbohydrat42.54911.3936.46gram
Kostfiber1.9140.921.64gram
Fett13.47288.5911.54gram
Mettet fett2.4652.702.11gram
Salt0.418.840.35gram
Pris på oppskriftenKr 3.13Kr 67.06Kr 2.68.-
Hele oppskriften veier2 142 totalt2 142 pr porsj86 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 25 boller

Smuldre gjæren i en bolle. Tilsett melk og rør til gjæren er oppløst. Tilsett egg, kesella, margarin, sukker, salt og kardemomme.

Bland bakepulveret og halvdelen av melet, og bland det i deigen. Tilsett gradvis mer mel til deigen slipper kanten på bollen. La den heve under et klede i 30 minutter.

Bland ingrediensene til fyllet. Prøv f.eks.:
• Epleboller:
Bland ca. 100 g eplestykker med 1 ss kanelsukker og 100 g revet Odense Ren Rå.

• Marsipanboller: Rør 75 g Dansukker Melis med valgfri smak med 75 g revet Odense Ren Rå. Elt blandingen sammen med 75 g margarin.

• Smørkremboller:
Rør 100 g margarin med 100 g Dansukker Melis med valgfri smak.

Rull deigen ut til en tynn leiv som skjæres i 25 ruter. Legg en skjefull fyll på hver rute. Brett hjørnene rundt fyllet og legg bollene på bakeplaten med skjøten ned. La dem heve under et klede i 30 minutter. Sett ovnen på 225–250°.

Pensle bollene med egg. Stekes midt i ovnen i 10–12 minutter. Avkjøles på rist under et klede.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 26279)
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tinas boller.Tinas boller.
Denne retten har 259,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbet briks.Rødbet briks.
Denne retten har 282,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippekrans med makronfyll.Klippekrans med makronfyll.
Denne retten har 308,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller 3.Kanelboller 3.
Denne retten har 312,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove juleboller.Grove juleboller.
Denne retten har 234,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tebirks med valmuefrø ny.Tebirks med valmuefrø ny.
Denne retten har 257,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjørøverjuveler.Sjørøverjuveler.
Denne retten har 288,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Finske fastelavnsboller.Finske fastelavnsboller.
Denne retten har 289,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk julebrød.Norsk julebrød.
Denne retten har 274,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fine påskeharer.Fine påskeharer.
Denne retten har 282,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelske korsboller.Engelske korsboller.
Denne retten har 268,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brioche.Brioche.
Denne retten har 386,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Adventkrans 2.Adventkrans 2.
Denne retten har 292,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskeharer.Påskeharer.
Denne retten har 287,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekake med mandelfyll.Julekake med mandelfyll.
Denne retten har 326,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.