Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Bulalo soup




Bulalo soup oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
En kokt rett laget av okseskanker. Dvs det øverste kjøttet på leggen/låret av oksen. Den er veldig rik på smak og har en god buljong.

Oppskriften inneholder 39 Kalorier, 3 g Karbo, 4 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
Ca 1kgokseskanker (ca to mellomstore stykker)
1ssHele sorte pepperkorn
2ssPatis (fiskesaus)
1stk storløk
3stkmiddels poteter (delt i 2)
Ca 2,5stkmaiskolbe (delt i 2)
Ca 3litervann
1stkKinakål i skiver
Calamansi(Små lime) til å dyppe i


Annonse



Næringsdeklarasjon for Bulalo soup!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier39.20380.46Kcal
Protein4.2741.44gram
Karbohydrat2.5224.46gram
Kostfiber0.626.02gram
Fett1.2011.65gram
Mettet fett0.454.37gram
Salt0.161.52gram
Pris på oppskriftenKr 4.82Kr 46.78Kroner
Hele oppskriften veier5 823 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll biffskankene før de kokes. Bring vannet i kok og deretter legg i kjøttet. Kok opp igjen og skum godt av etter som det koker.
Etter at skummet er tatt vekk, kan du gå videre og tilsette løk, pepper og patis (fiskesaus).
La det koke i ti minutter, deretter legge i maiskolbene, og kok opp igjen. På dette tidspunktet bør det koke i tjue minutter.
Etter 20 minutter kan du fortsette og legge i potetene og la det koke i ti minutter. Deretter tilsetter man kinakål etter smak. Kok i 2 minutter og fjern gryten fra varmen. Og du er ferdig.

Bulalo serveres med en miks av fiskesaus og lime ved siden av til å dyppe stykker i. Dette skal ikke helles oppi.
Server ris ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 29379)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Philippines
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fersk kjøtt og suppe.Fersk kjøtt og suppe.
Denne retten har 74,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulasjsuppe 5.Gulasjsuppe 5.
Denne retten har 51,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Japansk biffsuppe.Japansk biffsuppe.
Denne retten har 78,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med pistou 2.Suppe med pistou 2.
Denne retten har 91,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulasjsuppe 4.Gulasjsuppe 4.
Denne retten har 60,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatsuppe med oksekjøtt.Spinatsuppe med oksekjøtt.
Denne retten har 28,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk oksehalesuppe.Thailandsk oksehalesuppe.
Denne retten har 101,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøtt og suppe fra Vest Agder.Kjøtt og suppe fra Vest Agder.
Denne retten har 152,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttsuppe.Kjøttsuppe.
Denne retten har 44,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oksehalesuppe fra Nederland.Oksehalesuppe fra Nederland.
Denne retten har 95,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ferskt kjøtt og suppe 2.Ferskt kjøtt og suppe 2.
Denne retten har 118,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulasjsuppe.Gulasjsuppe.
Denne retten har 43,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Beef Curry Soup fra Sør-Afrika.Beef Curry Soup fra Sør-Afrika.
Denne retten har 43,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Texmexsuppe.Texmexsuppe.
Denne retten har 54,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokossuppe med storfekjøtt og koriander.Kokossuppe med storfekjøtt og koriander.
Denne retten har 135,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.