Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Cæsarsalat 2




Cæsarsalat 2 oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Oppskriften inneholder 260 Kalorier, 17 g Karbo, 4 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Sennep, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Salat:

Ca 1,5stkhoder Romano-salat, vasket og revet i store biter
Litt lollo rosso-salat
Litt rødbetespiresalat

Hvitløkskrutonger:

4feddhvitløk presset
1dlolivenolje, mild
150grmeierismør
1,5litergårsdagens loff, i terninger

Dressing til salaten:

2stkeggeplommer
3feddhvitløk hakket
1ssdijonsennep, lys type
1stksitron, presset saft
2dlolivenolje, ekstra virgin
1tsworcerstershiresaus
3stk filetansjosfileter, hakket
1dlparmesan eller godt lagret edamerost, revet
Sukker?


Annonse



Næringsdeklarasjon for Cæsarsalat 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier259.561 477.29Kcal
Protein4.3424.70gram
Karbohydrat16.7795.45gram
Kostfiber1.528.65gram
Fett19.12108.82gram
Mettet fett5.8433.24gram
Salt0.553.11gram
Pris på oppskriftenKr 8.42Kr 47.92Kroner
Hele oppskriften veier2 277 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hvitløkskrutonger:
Bland sammen hvitløk, olje og smør i en gryte. Varm opp smørblandingen til det bobler. Ta så gryta vekk fra kokeplaten. Hell smørblandingen over i en bolle og tilsett brødterningene. La de trekke til seg smørblandingen før de stekes i stekepanne. Stek dem til krutongene er gylne.

Dressing til salaten:
Kjør eggeplommene i foodprocessor sammen med hvitløk og sennep Tilsett sitronsaft og drypp inn olivenolje, først bare noen dråpen, deretter litt og litt olje om gangen. La foodprocessoren gå hele tiden.
Tilsett ansjosfiletene og parmesanost. Smak til med sukker.

Legg salatbladene i en stor bolle.
Legg på krutonger og drypp over dressing.

Server Cæsar Salat med ekstra dressing, brødkrutonger og parmesanost ved siden av. Litt godt med nykvernet sort pepper er godt på.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 57)
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Enkel thai agurksalat.Enkel thai agurksalat.
Denne retten har 54,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Che-Ko-Pa gourmetsalat.Che-Ko-Pa gourmetsalat.
Denne retten har 131,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagssalat 2.Middagssalat 2.
Denne retten har 91,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatsalat med røkt kjøtt.Spinatsalat med røkt kjøtt.
Denne retten har 81,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun squash- og paprikasalat.Lun squash- og paprikasalat.
Denne retten har 154,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med fiken.Salat med fiken.
Denne retten har 198,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn sprek salat.Grønn sprek salat.
Denne retten har 104,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat 3.Cæsarsalat 3.
Denne retten har 200,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurksalat med basilikum.Agurksalat med basilikum.
Denne retten har 22,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbete salat med epler.Rødbete salat med epler.
Denne retten har 114,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat til fisk.Salat til fisk.
Denne retten har 152,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lunsjsalat med byggryn.Lunsjsalat med byggryn.
Denne retten har 92,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julesalat med fiken.Julesalat med fiken.
Denne retten har 123,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsar salat.Cæsar salat.
Denne retten har 212,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat til grill.Salat til grill.
Denne retten har 14,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.