Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Cæsarsalat 2




Cæsarsalat 2 oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Oppskriften inneholder 260 Kalorier, 17 g Karbo, 4 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Sennep, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Salat:

Ca 1,5stkhoder Romano-salat, vasket og revet i store biter
Litt lollo rosso-salat
Litt rødbetespiresalat

Hvitløkskrutonger:

4feddhvitløk presset
1dlolivenolje, mild
150grmeierismør
1,5litergårsdagens loff, i terninger

Dressing til salaten:

2stkeggeplommer
3feddhvitløk hakket
1ssdijonsennep, lys type
1stksitron, presset saft
2dlolivenolje, ekstra virgin
1tsworcerstershiresaus
3stk filetansjosfileter, hakket
1dlparmesan eller godt lagret edamerost, revet
Sukker?


Annonse



Næringsdeklarasjon for Cæsarsalat 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier259.561 477.29Kcal
Protein4.3424.70gram
Karbohydrat16.7795.45gram
Kostfiber1.528.65gram
Fett19.12108.82gram
Mettet fett5.8433.24gram
Salt0.553.11gram
Pris på oppskriftenKr 8.42Kr 47.92Kroner
Hele oppskriften veier2 277 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hvitløkskrutonger:
Bland sammen hvitløk, olje og smør i en gryte. Varm opp smørblandingen til det bobler. Ta så gryta vekk fra kokeplaten. Hell smørblandingen over i en bolle og tilsett brødterningene. La de trekke til seg smørblandingen før de stekes i stekepanne. Stek dem til krutongene er gylne.

Dressing til salaten:
Kjør eggeplommene i foodprocessor sammen med hvitløk og sennep Tilsett sitronsaft og drypp inn olivenolje, først bare noen dråpen, deretter litt og litt olje om gangen. La foodprocessoren gå hele tiden.
Tilsett ansjosfiletene og parmesanost. Smak til med sukker.

Legg salatbladene i en stor bolle.
Legg på krutonger og drypp over dressing.

Server Cæsar Salat med ekstra dressing, brødkrutonger og parmesanost ved siden av. Litt godt med nykvernet sort pepper er godt på.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 57)
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Asiatisk salat.Asiatisk salat.
Denne retten har 37,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Maissalat.Maissalat.
Denne retten har 90,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødkålsalat med eple og stilkselleri.Rødkålsalat med eple og stilkselleri.
Denne retten har 57,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat til grill.Salat til grill.
Denne retten har 14,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat 5.Cæsarsalat 5.
Denne retten har 157,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotisk agurksalat.Eksotisk agurksalat.
Denne retten har 58,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trines pastasalat.Trines pastasalat.
Denne retten har 50,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk salat til fisk.Asiatisk salat til fisk.
Denne retten har 23,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscoussalat med fårepølse.Couscoussalat med fårepølse.
Denne retten har 92,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk agurksalat.Tropisk agurksalat.
Denne retten har 70,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk salat (Horatiki Salata).Gresk salat (Horatiki Salata).
Denne retten har 85,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerens Ostesalat.Sommerens Ostesalat.
Denne retten har 158,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurksalat med basilikum.Agurksalat med basilikum.
Denne retten har 25,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk salat.Gresk salat.
Denne retten har 86,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat på glass.Cæsarsalat på glass.
Denne retten har 121,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.