Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Carpaccio av laks 7




Oppskriften inneholder 235 Kalorier, 1 g Karbo, 13 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 225grlaksefilét
2ssolivenolje og saften av en halv lime
Ca 1,5ssfinhakket sitrontimian eller timian
grovkvernet pepper
0,5tsMaldonsalt
noen tynne flak av fersk parmesan

Saus

1dllettrømme
1ssfinhakket persille eller gressløk
0,5stklime, saften
salt og pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Carpaccio av laks 7!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier235.30445.00Kcal
Protein12.7724.15gram
Karbohydrat1.202.27gram
Kostfiber0.430.81gram
Fett19.8437.52gram
Mettet fett5.8010.97gram
Salt0.420.80gram
Pris på oppskriftenKr 14.27Kr 26.99Kroner
Hele oppskriften veier378 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Skjær halvtint laksefilet i løvtynne skiver. Anrett skivene utover to tallerkener. Ringle over olivenolje og lime. Strø på kjørvel og til slutt nykvernet pepper og noen flak salt.

2. La retten hvile i kjøleskapet 15-20 minutter før servering.

3. Sausen: Rør sammen rømme, persille eller gressløk, lime, salt og pepper. Smak og anrett i liten skål.

4. Like før servering legges noen flak av fersk parmesan på.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 16441)
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ferskmarinert laks med syltet fenikkel.Ferskmarinert laks med syltet fenikkel.
Denne retten har 104,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julens laksetartar med avokadokrem.Julens laksetartar med avokadokrem.
Denne retten har 218,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksetartar med posjert egg, dillolje og melbatoast.Laksetartar med posjert egg, dillolje og melb.
Denne retten har 107,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesamlaks med spicy salat.Sesamlaks med spicy salat.
Denne retten har 173,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksetartar med fersk og røykt laks.Laksetartar med fersk og røykt laks.
Denne retten har 217,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksecarpaccio med fennikel.Laksecarpaccio med fennikel.
Denne retten har 161,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert laks med blåbærpuré.Marinert laks med blåbærpuré.
Denne retten har 353,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og rømmemousse.Laks og rømmemousse.
Denne retten har 224,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quick ´Blini´ fyllt med norsk laks og ost.Quick ´Blini´ fyllt med norsk laks og ost.
Denne retten har 125,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt røkelaks med eplemos.Stekt røkelaks med eplemos.
Denne retten har 198,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gravlaks med sennepssaus 2.Gravlaks med sennepssaus 2.
Denne retten har 258,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røykt laks med crème fraîche og gul paprika.Røykt laks med crème fraîche og gul paprika.
Denne retten har 204,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med laks, avokado og parmesan.Bruschetta med laks, avokado og parmesan.
Denne retten har 189,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med røykalaks og reker.Salat med røykalaks og reker.
Denne retten har 160,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crostini med røykt laks og ost.Crostini med røykt laks og ost.
Denne retten har 262,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.