Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Chilipølse med potemos og ertepuré




Chilipølse med potemos og ertepuré oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En smaksrik vri på den vanlige pølse- og potetmosmiddagen.

Oppskriften inneholder 197 Kalorier, 10 g Karbo, 6 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
8stkchilipølse eller annen smaksrik pølsevariant
2sspinjekjerner
2ssmargarin til steking

Potetmos med parmesan:

1kgpotet
1dlolivenolje
1dlparmesan, revet
1tssalt
0,5tspepper
2ssfinhakkede friske urter (f.eks rosmarin, basilikum, timian)

Ertepuré:

1liten pakkedypfryste erter á 125 g
0,5dlkjøttbuljong (utblandet)
0,5sssalt
0,5tspepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Chilipølse med potemos og ertepuré!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier196.54892.39Kcal
Protein6.3929.01gram
Karbohydrat9.6043.59gram
Kostfiber1.225.54gram
Fett14.4665.66gram
Mettet fett1.597.22gram
Salt1.024.63gram
Pris på oppskriftenKr 8.19Kr 37.19Kroner
Hele oppskriften veier1 816 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Potetmos med parmesan:
1. Skrell potetene og kok dem i usaltet vann (for ikke å få seig potetmos). Hell av vannet og mos potetene.
2. Visp inn olivenolje og parmesan. Rør mosen til den blir luftig.
3. Smak til med salt og pepper, og rør inn urtene.

Ertepuré:
4. Kok opp ertene i buljongen. Bruk en stavmikser og kjør til puré.
5. Smak til med salt og pepper.
6. Bland ertepureen forsiktig inn i potetmosen, slik at det ikke blander seg helt, men blir marmorert.
7. Skjær pølsene i skiver og stek dem i en stekepanne. Rist pinjekjernene. Pølseskivene og pinjekjerner legges på toppen av mosen rett før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27197)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Medisterpølse med kremet spagetti.Medisterpølse med kremet spagetti.
Denne retten har 243,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vossakorv med honningglaserte rotgrønnsaker.Vossakorv med honningglaserte rotgrønnsaker.
Denne retten har 172,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med sopp og løk.Pølser med sopp og løk.
Denne retten har 100,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Falukorv med epler.Falukorv med epler.
Denne retten har 222,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pita med krydderpølse fyll.Pita med krydderpølse fyll.
Denne retten har 134,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttpølser med smaksrik rotpurè.Kjøttpølser med smaksrik rotpurè.
Denne retten har 123,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet julepølse i lefse.Grillet julepølse i lefse.
Denne retten har 206,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepølse med bernaise.Julepølse med bernaise.
Denne retten har 179,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterpølse med byggris og spinat.Medisterpølse med byggris og spinat.
Denne retten har 205,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med pesto.Pølser med pesto.
Denne retten har 280,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karriwurst med epler.Karriwurst med epler.
Denne retten har 202,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julepølse med flower sprout.Julepølse med flower sprout.
Denne retten har 214,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølserisotto.Pølserisotto.
Denne retten har 151,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttpølser med sennepskrem.Kjøttpølser med sennepskrem.
Denne retten har 130,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med ratatouille.Pølser med ratatouille.
Denne retten har 93,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.