Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Chorizoburger med scampi




Chorizoburger med scampi oppskrift.
Fotograf: Sara Johannessen
Dette er burgeren du skal lage når det er tid for skikkelig kosemat. Saftig hamburger med smakfull chorizo, toppet med deilige scampi og friskt eple. Server dem gjerne med hjemmelaget potetchips.

Oppskriften inneholder 225 Kalorier, 15 g Karbo, 12 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Skalldyr, Spor-av-melk, Spor-av-sennep, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grkjøttdeig av storfe
1stkegg
0,5tspepper
100grchorizopølse
2sshakket frisk basilikum
2ssolje til steking

Scampispyd:

12stkscampi
2ssolje
1tspaprikapulver
0,5tssalt
0,5tspepper

Tilbehør

4stkhamburgerbrød
65grfeltsalat
1stkeple i tynne skiver


Annonse



Næringsdeklarasjon for Chorizoburger med scampi!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier224.87679.24Kcal
Protein12.1036.55gram
Karbohydrat14.6044.10gram
Kostfiber1.033.11gram
Fett12.8938.94gram
Mettet fett3.6210.93gram
Salt1.293.90gram
Pris på oppskriftenKr 8.50Kr 25.68Kroner
Hele oppskriften veier1 208 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Ha kjøttdeig, egg, pepper og vann i en bolle og rør deigen sammen. Skjær chorizopølse i små biter, og bland bitene inn i deigen sammen med finhakket basilikum.
2. Del deigen i 4. Ha litt vann på en fjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store flate burgere.
3. Rens scampi og ha dem i en liten pose sammen med olje, paprikapulver, salt og pepper. Vend litt på posen slik at krydderet fordeler seg rundt scampiene. Tre scampi på spyd.

Skal du grille scampispydene, legg grillspydene i bløt i ca. 30 minutter før bruk slik at de ikke tar fyr på grillen.

4. Stek burgere i en stekepanne med margarin eller olje. Bruk sterk varme og stek på den ene siden til det pipler ut kjøttsaft. Snu burgerne og stek videre på den andre siden til det igjen pipler ut kjøttsaft. Da er burgerne medium stekt.

Pensle gjerne burgerne med litt olje og legg dem på grillen. Da får du en ekstra god smak på burgerne.

5. Stek scampispydene i 2-3 minutter i en varm stekepanne, eller legg dem på grillen. Dryss over finhakket bladpersille, og legg dem over på en tallerken med kjøkkenpapir slik at overflødig fett renner av.
7. Varm hamburgerbrød som anvist på pakken og vask salat. Kutt eple i tynne skiver.
8. Fyll brødene med salat, burgere, epleskiver og legg scampispydene på toppen. Server gjerne med hjemmelaget potetchips.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 33111)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tafta Kofta fra De Forente Arabiske Emirater.Tafta Kofta fra De Forente Arabiske Emirater.
Denne retten har 82,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburger 3.Hamburger 3.
Denne retten har 171,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hotte kjøttkaker.Hotte kjøttkaker.
Denne retten har 148,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mexi-burger med avokado-salsa.Mexi-burger med avokado-salsa.
Denne retten har 188,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader m/løk.Karbonader m/løk.
Denne retten har 82,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coleslawburger.Coleslawburger.
Denne retten har 206,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde burgere med chorizo og svinekjøttdeig.Hjemmelagde burgere med chorizo og svinekjøtt.
Denne retten har 296,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bohemian burger.Bohemian burger.
Denne retten har 173,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk chop suey.Amerikansk chop suey.
Denne retten har 201,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jægerburger.Jægerburger.
Denne retten har 224,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med sennep og kapers.Kjøttboller med sennep og kapers.
Denne retten har 112,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kebab i pitabrød.Kebab i pitabrød.
Denne retten har 163,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff á la Lindstrøm.Biff á la Lindstrøm.
Denne retten har 119,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagd hamburger med pommes frites.Hjemmelagd hamburger med pommes frites.
Denne retten har 168,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Langburger.Langburger.
Denne retten har 171,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.